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季念念來到廚房儲物間，開始為第二次囤貨做準(zhǔn)備。

季念念將存放面粉的真空桶，從角落里拽了出來。

又把里面的半袋面粉提了出來，季念念雙手一起拽著半袋面粉的袋子邊，上下顛了顛。

然后在心里估算了一下，這半袋面粉大概能做多少面食。

季念念想到可以自己做的熟食的首選，第一想到的就是有菜又有肉的大包子。

所以季念念初步計劃是先做100個肉包，100個素包。

然后在做一些豆包、花卷、菜卷、菜盒和饅頭，還要自己做一些手工面條，做完這些面食。

季念念打算再做些家常菜，還要再做一些鹵味，做一些甜品奶茶之類的放在空間內(nèi)，想喝想吃的時候隨時就可以拿出來吃喝。

不過季念念知道自己即將面臨的是一個很巨大的工程，所以不能著急，得慢慢來。

季念念現(xiàn)在的第一步，就是先把肉包和素包做出來。

于是季念念開始行動起來，季念念將面粉放在了操作臺上，又轉(zhuǎn)身在置物架倒數(shù)第二層中間，把要用的和面盆拿了下來。

然后將和面盆放到水龍頭處洗刷了一遍，待面盆干后，季念念將半袋面粉，直接一股腦全部倒進和面盆中。

季念念又從操作臺的一個小儲物盒里，拿出來一板發(fā)酵粉。

因為季念念今天要做很多包子，所以用的面粉和發(fā)酵粉都是多量的。

季念念將發(fā)酵粉撕開包裝，用溫水化開，就放到了一邊備用。

季念念又在面盆里，放了一大勺豬油，一大勺白糖，和適量鹽，最后才將發(fā)酵粉水倒進面盆中。

季念念一邊倒著化開的發(fā)酵粉水，一邊用筷子攪動著面盆里的糖油混合物。

季念念邊觀察面粉的狀態(tài)，一邊往盆里倒著化開的發(fā)酵粉水。

直到季念念覺得差不多了，盆里的面粉漸漸也有了成團的跡象，于是季念念就暫停了倒酵母粉水的動作。

季念念將放有發(fā)酵粉的量杯放到一邊，就開始和起面來。

畢竟是有豐富做飯經(jīng)驗的人，沒一會面粉就被季念念給揉成了一個表皮光滑無比的面團。

季念念就用蓋子將面盆蓋住，防止面團變干，失去水份，同時等著面團發(fā)酵成蜂窩狀。

因為天氣較熱，發(fā)面用不了多久，季念念就沒再挪動面盆。

季念念做好這些后，就順手收拾了一下操作臺，將空了的面粉袋子折疊好，放到固定位置。

季念念知道想要做兩百個包子，這點面根本就不夠，剛剛的半袋面粉是廚房里面全部的家當(dāng)了。

于是季念念就轉(zhuǎn)身離開了廚房，想去地下儲藏室，再扛兩袋面粉上來。

而且和面的面盆也不夠，也需要去地下儲藏室拿，還有蒸籠。

季念念有三臺商用插電款的五層蒸籠鍋，這個蒸籠鍋，是季念念在火辣辣老火鍋的那個商鋪里淘到的，原老板可能覺得這些不值錢，就沒拉走。

季念念去看店鋪的時候，發(fā)現(xiàn)是八成新的，而且看著質(zhì)量很好。

季念念又將蒸籠鍋仔仔細(xì)細(xì)，里里外外都檢查了一遍，沒發(fā)現(xiàn)有壞的地方，就裝車給拉回自己家了。

因為季念念平時就自己和季媽媽兩人一起吃飯，那三臺商用蒸籠鍋自從拿回家就沒怎么用過。

后來季媽媽去世離開了后，季念念就更用不到容量那么大的蒸籠鍋了。

想吃包子或者面食的時候，季念念就用家用的蒸籠來做，家用的容量稍微小一些，主打不浪費。

季念念一路哼著小曲兒出了廚房，想去客廳的，再途經(jīng)餐廳時，轉(zhuǎn)了個彎來到了餐廳陽臺的大冰柜前。