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“這魚的味道，簡直絕了，我以前從來都沒有想過，魚竟然可以如此美味可口?！?

“給我也來一條，我也要帶回去，嘗試著用酸菜煮一煮……”

凡是品嘗過酸菜魚的人，無一例外都萌生出購買魚回家，烹飪酸菜魚的念頭。

“嘿，這條黑魚可真是相當(dāng)不多，它魚刺較少，而且特別適用來制作酸菜魚。大爺，要不要讓我?guī)湍鷮Ⅳ~肉切成薄片呢？”衛(wèi)國對一位大爺開口說道。

早在清晨店鋪開張營業(yè)之前，張衛(wèi)東就已經(jīng)教過衛(wèi)國等人怎樣切割魚片了。

而且首選黑魚和草魚，如果沒有這兩種魚，才會推薦給顧客別的魚。

對于酸菜魚而言，這兩種魚公認(rèn)味道是最好的。

當(dāng)然，如果不進(jìn)行切片操作的話，那些顧客們同樣也會購買。

但是顧客買回去了，如果處理不好的話，估計味道會大打折扣。

酸菜魚，自然是要切片處理一番，那么食用時口感才會更好的。

張衛(wèi)東告訴衛(wèi)國他們，不要怕麻煩。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，對于一個店鋪，至關(guān)重要。

即便是處于如今這個時代背景之下。

也是一樣的。

既然打定主意，要把店鋪長久地經(jīng)營下去，那么就要做好服務(wù)。

唯有如此，方能吸引更多的回頭客。

“哎呀，小伙子，實在是太感激不盡了！我剛才還正在發(fā)愁不知道該如何處置這條魚呢，沒料到你居然連宰殺和切片等一系列步驟全都替我完成了，這叫我如何過意得去喲……”

那位老大爺看到衛(wèi)國幫他魚都處理好了，那叫一個驚喜。

連忙惶恐表達(dá)著謝意。

與此同時，周圍的人，不少也動了購買的心思。

“哈哈，瞧這切出來的魚片多么透亮，薄的很！”

“是啊，幾乎看不到一根魚刺……”

“我吃魚就怕刺，沒想到小伙子直接給魚刺弄了，那我也來上一條。”

不到半天時間，昨天晚上地籠撈上來的魚，全部都賣完了。

這會兒，衛(wèi)國帶著人又去把昨天晚上下的地籠給收了。

今天地籠收獲的魚跟昨天差不多，衛(wèi)國等人稍微分下類，又再次供應(yīng)上了魚攤。

...

下午的時候，張衛(wèi)東去酒鋪轉(zhuǎn)了一下。

酒柜，酒架啥的，張衛(wèi)東夜里睡前，給弄了出來。

正好給送去。

王鐵柱在酒鋪的后院，建了好幾個發(fā)酵池。

正在里面清洗池子，看到張衛(wèi)東連忙打招呼。

“你忙你的，我就隨便看看?！睆埿l(wèi)東對王鐵柱說道。

讓張衛(wèi)東沒想到的是，酒鋪還未開張，便接到了第一個單子。

數(shù)量還不少。

訂單來自牧場的廠長陳盼兒。

也就是上次張衛(wèi)東見義勇為的那個女孩。

第二天，她還請張衛(wèi)東，蘇曉月，衛(wèi)國，王鐵柱在國營飯店吃了一頓。

后面，她一來二去也跟張衛(wèi)東熟絡(luò)了起來，只要牧場那邊需要采購的物資，張衛(wèi)東這邊有的，她基本上都是在張衛(wèi)東這里買的。

下午的時候，張衛(wèi)東便要去一趟牧場，給那邊送蔬菜和魚過去。

肉啥的倒是不需要送，因為牧場多的是肉。