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日頭來(lái)到正中。
火辣辣的太陽(yáng)炙烤著大地,迎面吹來(lái)的風(fēng)都是熱的。
陳招娣擦了擦額頭的汗水,看了灶房一眼,還是覺得不放心,將手上的針線放在竹籃里,起身朝灶房走去。
咳咳咳......
剛到門口,她就聽見一陣猛烈的咳嗽聲,走進(jìn)去一看,陳及冠坐在灶洞前,臉上有幾條黑色鍋灰,掩著口鼻躲避黑煙。
陳招娣忍不住噗嗤一聲笑了出來(lái),平時(shí)那么講究的一個(gè)人,此時(shí)卻狼狽的不行。
陳及冠抬頭看了阿姐一眼,咧嘴一笑,“阿姐,這灶臺(tái)該重新建一個(gè)了,火煙太重?!?
陳招娣挽起袖子,“冠哥兒,你出去吧,俺來(lái)算了?!?
陳及冠擺手,“阿姐,你幫我燒火,今天我非要弄一頓吃食出來(lái)?!?
土灶太難燒了,他剛才真的分身乏術(shù),又要燒火又要準(zhǔn)備飯菜,實(shí)在忙不過來(lái)。
還是前世的現(xiàn)代社會(huì)好,有天然氣,做飯要方便很多。
陳招娣沒辦法,只能依著他,余光往鍋里一瞥,吃驚問道:“咋煮了這么多米?”
說(shuō)著,又看了看米缸,里面空蕩蕩的,一顆米都瞧不見。
她瞬間感覺氣血上涌,“冠哥兒,你把所有的米都給煮了?”
陳及冠用木勺在鍋里攪了攪,防止米飯粘住鍋底,同時(shí)用無(wú)辜的眼神看著她,“阿姐,怎了,我做錯(cuò)事了嗎?”
看著小弟,陳招娣的心一下就軟了下來(lái),認(rèn)命似的坐在灶洞前的木墩上,“天熱了,米飯煮多了吃不完會(huì)壞掉的?!?
陳及冠無(wú)所謂擺擺手,“咋可能吃不完,我和姐夫的胃口大著呢,再說(shuō)了,阿姐你可要多吃些,肚子里還有個(gè)孩子呢?!?
陳招娣咬了咬牙,“這大米本就是給你吃的,我和你姐夫吃些土豆不就是了?!?
陳及冠得意笑笑,他之所以親自弄飯就是這個(gè)原因,免得阿姐盡是委屈了自己。
“阿姐,莫要節(jié)省,咱們又不缺銀兩,明日白馬鎮(zhèn)遇集,去買上兩石米回來(lái)不就成了?”
“敗家玩意兒,有多少銀兩都不夠你造的?!?
陳及冠難得撒了個(gè)嬌,“阿姐~你最疼我了?!?
陳招娣一顆心像是化了一般,無(wú)奈擺手,“行了行了,都依你,反正這銀兩也是你的?!?
陳及冠聞言很是高興,將臘肉拿出來(lái),先用火燒了燒,然后放在冷水里,用鋒利的菜刀刮去表面的黑漬。
嘴巴也沒閑著,給阿姐說(shuō)了挖池塘的事情。
陳招娣對(duì)這些事情自然沒意見。
米飯還夾生的時(shí)候,陳及冠給倒了出來(lái),隨后裝在木桶里,米湯則另外用木盆裝著。
米湯也是好東西,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挺高的,萬(wàn)萬(wàn)不可能給倒了。
隨后重新給鐵鍋添水,待水沸騰以后,將臘肉放在鍋底,將裝著夾生米飯的木桶放在鐵鍋里,蓋上木蓋。
這樣蒸出來(lái)的米飯不會(huì)太軟也不會(huì)太硬,味道剛剛好。
院子里傳來(lái)動(dòng)靜,出去一看,是姐夫回來(lái)了。
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