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如果那天上山摘了不少捻子，那家里人也是挑幾個(gè)來嘗一下，剩下的捻子就會(huì)被大人拿來泡酒了。他們都說捻子泡出來的果酒酸甜可口，但小孩子不能喝。平常有客人來了，會(huì)拿出點(diǎn)捻子酒來招待一下。

“九月，快點(diǎn)過來！這棵捻子樹好多成熟的捻子?！毙』锇榈慕新曀查g把她拉回了現(xiàn)實(shí)，上了初中總是會(huì)懷念童年的無(wú)憂無(wú)慮。

九月跟著小伙伴來到捻子樹下，這是九月至今為止見過最高的捻子樹了。樹上掛滿了成熟的、黑紅的的捻子，散發(fā)著迷人的味道，誘惑她們一群小伙伴去采摘。

“這些捻子看起來和小時(shí)候的不一樣，應(yīng)該更加好吃！”其中一個(gè)小伙伴高興地說道，恨不得馬上拉下紙條把捻子采摘下來。

“是啊，我們快摘一些?！绷硪粋€(gè)小伙伴眼里充滿了期待，迫不及待地想要摘下一些捻子，品嘗一下還是不是小時(shí)候的味道。于是，小伙伴們開始尋找最熟最大的捻子，小心地把它們摘下來，放進(jìn)了籃子里。

他們不再像小時(shí)候那樣，直接擦一下放入嘴里了，而是摘了滿滿幾籃子的捻子，開開心心地下山回家了。

他們回到家后，抓一把捻子清洗干凈，放在碗里。有的伙伴已經(jīng)等不及了，快速把捻子放入嘴里，嚼一下就把皮吐出來了。九月輕輕地剝開一個(gè)捻子，撥開蓋子，露出了里面的誘人的黑紅的果肉和淡黃色的籽，放入嘴巴，細(xì)細(xì)品嘗，果肉香甜多汁，滿口爆漿的感覺。

九月感覺此時(shí)她就像那一顆捻子，掛在捻子樹上，呼吸著大山里的清新空氣。她不由感嘆，“捻子不僅長(zhǎng)得好看，聞起來很香，吃起來很甜?！?

那剩下的捻子就可以做成捻子酒了，今年她就可以跟著外公學(xué)習(xí)做捻子酒了。即使她是未成年人，不可以喝酒。但她可以做給小舅舅喝，據(jù)說捻子酒不僅口感好，還能補(bǔ)血。

外公告訴九月，捻子酒不是直接把捻子加入白酒浸泡那么簡(jiǎn)單的。想要捻子酒更加好喝，捻子酒需要經(jīng)歷三蒸三曬。九月疑惑地問：“外公什么是三蒸三曬呢？”外公笑著說：“把洗干凈的捻子放進(jìn)鍋里隔水蒸二十分鐘到三十分鐘，蒸好后拿去大陽(yáng)底下曬干。等捻子曬干后，第二次放入鍋里蒸二十分鐘到三十分鐘，再拿去曬干，最后第三次蒸和曬就可以了?！?

曬干后的果實(shí)就沒有那么多了，一斤曬干的捻子放入二十斤的米酒充分浸泡，可以加入半斤冰糖，也可以根據(jù)自己的喜好，放入適量的紅棗、枸杞等等。材料都放進(jìn)玻璃壇子后一定要做好密封工作，等上個(gè)三個(gè)月捻子酒就制作成功了。

如果等不了三個(gè)月，可以把曬干的捻子搗爛，讓它們和米酒充分混合，那捻子酒就制作成了。一般來說，這個(gè)捻子酒放的年份越久越好，口感也越好。