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昨晚上風吹著口哨，打得窗戶嘩嘩地直響。

李樂在生物鐘的催促下起了床。拉開窗簾，在窗玻璃上抹了一把，一手濕乎乎的水汽，透過去，便看到蒙蒙亮的天空，偶爾傳來的幾聲雞鳴，提醒著早晨的到來。

換上運動鞋，剛推開門，就是一個哆嗦。零下十六七的氣溫，瞬間讓困意全消。

悄么聲推開院門，想著朝西邊的圪梁梁上跑個來回。沒幾步，就來到一戶柵欄門門口，用力跺了幾下腳，結果忽忽悠悠，暗光里，就瞧見一只狗頭“哼哼唧唧”伸出了柵欄。

“去，叫你爹媽來，一只小奶狗充什么門面，勝之不武?！?

李樂這一說話，狗沒來，人來一個。

“球，哪家滴后生？”

“塬上老李家?！?

“作甚？”

“狗呢，可厲害那倆？”

“死了一個，偷走一個，哎?！?

“哦?！崩顦枫霓D身。

跑出鎮(zhèn)子，跑過黃土山道，看過墻角墻梁，干枯草木，整齊田壟上層層薄薄的霜，喘著長長的白氣，跑上一條高高的山梁。

站在梁上，俯瞰遠眺，河床寬，群山瘦，河流細小到成了一條銀線，串聯(lián)起溝壑和臺塬，異常單調、枯燥，風吹過，耳邊便是一陣轟轟隆隆。

這是麟州，也是黃土高原的冬日。

秋去得早，春來得遲，西北風吹過，刮兩場朔風，揚幾天黃沙，便是漫長的寒冷。

眼前這一大片的黃的山，褐色的溝壑，黑色的樹，在一夜的寒風透骨之后，顯得愈發(fā)蒼勁。

這種沉重、饑餓、憂郁的色澤一直漫向了黃土高原清冷的晨靄，讓人覺得寧靜、空曠，還有那么點兒的悲愴。

找了塊空地，練了幾圈，等到額頭見了汗，李樂剛想褪去外套，就聽到不遠處的黃土道上，一陣清脆的鈴鐺聲。

一輛滿載著口袋的驢車，吱吱扭扭走來，系在一頭壯碩驢子脖頸上的銅鈴一陣搖晃，“叮叮當當”，仿佛聽了召喚，太陽從山道那邊，一躍而出。從這天地相譜的美妙清亮的音韻里，迅速爬上了山尖，立時紅遍了黃塬、紅遍了眼睛和涼颼颼的胸口。

橙色的燃燒，給了照耀下所有東西一片無言的溫暖。

片刻間，高原的寒冷好似已隨夜色遠走，大地頓時金光四溢，讓李樂不由自主地融入了這片璀璨的光華之中。

一股無法言明的情緒在心口翻騰回蕩，深吸一口氣，舒坦、快活，想喊一聲，叫一嗓子。

這時腳下黃土山道上，有趕車的人，一串粗獷深情的歌聲傳來。

“撒金的山鋪銀的溝，咋不見妹妹擔水山路上走？趕牲靈滴漢愛妹子心里頭，拉不上話話招一招手......\"

聽到這歌聲，剛想嚎的李樂，趕忙閉上了嘴。

一褲腳黃土的李樂回了老宅，瞧見穿著一身粉紅色小兔子花棉襖的李春，依在院子中間的水池邊上，閉著眼刷牙。

“大早上的，這么沒精神，你在學校出早操怎么辦？”李樂抬手揉了揉李春腦袋，原本就支楞八叉的頭發(fā)，更亂了。

“小叔?！崩畲罕犻_一只眼，看了看李樂，一嘴沫子，口齒不清的回道，“困。”

李樂伸手，從邊上的臉盆里，摸了一把涼水，照著李春的臉上一彈。

“啊。涼涼涼?！?

“還困不？”

“老奶奶，小叔欺負人。”往后蹦跶兩步的李春瞄見付清梅出了屋，趕忙舉報。

“還小不?。口s緊滴，去叫你爸媽。晚不睡早不起，當夜貓子?！?

“哦?！?

叫上老李和曾敏起床，老宅里一陣哈欠聲后，經過一夜冷清的溫度，逐漸升了上來。

穿衣洗臉一陣忙活，李樂聞到從廚房飄來的香氣。

摸過去，就瞧見一口大鍋里，冒著咕嘟的白湯。

“大北，早上吃羊架湯？”

“淼啊，吃羊雜碎?！?

“嘿，這個好，這個好。我來幫忙。”

“羊頭我給拆了，剩下這些洗好的下水，你幫我切切？”

“好嘞?！?

“肚絲單放啊。”

“成。”

其實羊雜洗滌是最為精細的活兒，一副下水往往要洗上十多遍，還得在清水浸泡一陣。

一刀在手，李樂從盆里撈出已經泡過一夜的心肝肚肺腸子血，切成式樣不同的片、塊、絲、條。

“大北，這么多，放了??？”

“放?！?

一大盆切好的羊雜碎，被扔進翻滾的大鍋，調成文火熬燴，不時吹開白霧，看著雜碎的成色，往里面加著鹽、胡椒粉，姜粉，粉條、芹菜丁，最后眼瞧著一鍋雜碎已經開始在鍋中翻滾，泛出顏色，這才最后倒進羊肚，為的就是吃那爽脆的口感。

紅彤彤加了辣椒面榨好的羊油打底，撈起滿滿登登一勺雜碎，伴著奶白色的骨湯倒入碗里，片刻后，亮紅色辣椒油浮起，星星點點，融入湯里。

黃白色的羊肚，褐紅的羊血心肝肺腸，綠色的蔥花芫荽抓一把撒上面，一碗羊雜碎湯，頓覺變得豪華起來。

捧起碗，吹散碗中的油珠，小口吸溜，辣油增香，陳醋提鮮，胡椒解膩，一股暖流入喉下肚，身上封閉起來的毛孔，一瞬間就張開，暢快感從尾巴骨沿著脊梁骨直沖天靈蓋，再流轉到四肢百骸。

湯的香醇依舊沖刷著味蕾，用勺，用筷子，挑起顫巍巍的羊雜送進嘴里，脆嫩的肚絲，細膩的羊肝，爽滑的面肺，帶著韌勁的腸子，膠質感滿滿的羊頭肉，滑嫩的羊舌頭，幾種混合。富有層次，卻又互不干擾的口感瞬間發(fā)散開來。

再配上街頭新出的外酥里糯，一口掉渣胡麻油油旋子，一碗熱氣騰騰的羊雜碎湯，寒冬里帶來的是一早好心情。

吃完早飯，餐桌還沒收拾干凈，就有人開始登門。

沒一會兒，堂屋里便被擠得滿滿登登，給付清梅磕頭領紅包的孩子，給李晉喬介紹自己是誰家那個誰的，現在在哪上班，拉著李泉問過年后還要不要人的，曾敏身邊也圍了一圈婆姨，嘰嘰喳喳。

見識過一次的李樂，拉著李春，悄悄的遛著墻根上樓。

“好家伙，上次來，也沒見那么多親戚？”

“誰知道呢，好多我都沒見過的。剛才有一老頭，叫我姑奶奶，我都嚇死了。”

“嘿，這就叫窮在鬧市無人問，富在深山有遠親?！?

“管他呢，只要不問我要紅包?！崩畲簱笓甘种割^，挪到李樂跟前，“小叔，過年了哦。”

“知道?！?

“你是我小叔對不？”

“對啊?！?

“過年了哦?！?

“你想說啥？”

“你這么不自覺的？”李春尋摸尋摸，拉開書桌抽屜，找出一剪子來，捋起腦門上幾根頭發(fā)，“我可剪了啊?！?

“你剪吧?！崩顦吠笸肆藘刹?，抱著膀子，笑呵呵看。

“我真剪了啊?！?

“愚蠢?！?

“咋？”

“我又不是你舅，沒用的?！?

“......”

“哼，摳門?！崩畲阂姶擞嫴怀桑酉录糇?，兩手往棉襖兜兜里一插，邁著小碎步，一點點往門口蹭。

“得了，回來?！?

“嗖”，一個縮地成寸，李春端著手出現在李樂身前，“小叔，新年好啊。”

“一個年三十都等不了。給給給。”

“啪”，李春看了眼手里，一張名片。

“耶？不是，名片啊，不是紅包包哇?！?