請關(guān)閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式并且關(guān)閉廣告屏蔽過濾功能，避免出現(xiàn)內(nèi)容無法顯示或者段落錯亂。

鐵路食品廠原來是為了安置鐵路職工子弟里的待業(yè)青年，創(chuàng)辦的一個集體企業(yè)。

主營業(yè)務(wù)就是生產(chǎn)糕點，面包，雪糕飲料，銷售的渠道就是列車上和車站候車大廳。

待業(yè)青年換成現(xiàn)在的詞，就是已經(jīng)暫停發(fā)布失業(yè)率的“城鎮(zhèn)十六至二十四歲年輕人”。

名詞很老，時代也有些遠(yuǎn)。

這批人主要是開放后國家不再安排工作的，初高中沒有升學(xué)的那批人，還有一部分是大時代之后返城的。

全國算起來上千萬不止，整天游蕩在社會上，沒人管沒人問，逐漸成了不穩(wěn)定因素。

那些年的“嚴(yán)打”，有很大一部分原因也是由于這批人。

大國企還好點，都是自己的職工子弟，爹媽沒到退休年齡，家里還有兄弟姐妹，沒法安排頂替，只能成立各自的待業(yè)青年管理辦公室，簡稱“待管辦”。

要么組織這群人參加學(xué)習(xí)，要么安排企業(yè)里一些臨時性的工作，再給點勞務(wù)費，總之是得先管起來。

“鐵老大”更好辦，不是暫時沒活干么？那就自己出錢，成立各種企業(yè)，什么大集體，小集體，服務(wù)公司、飯店、百貨公司，甚至旅游公司、電器公司統(tǒng)統(tǒng)搞起，不僅收自己家的孩子，外面的也收。

一開始還好，待遇收入和正式職工也差不多少，不過隨著時代發(fā)展，這些和臨時工差不多的人，收入福利和正式職工越拉越大。

心里不舒服，要么跳出去自己干，要么在“大集體”里得過且過混日子，而那些企業(yè)，茍延殘喘。

鐵路食品廠就是如此，從原來的兩百多人，變成現(xiàn)在的五六十號人，車間設(shè)備閑置一大片。

就靠著壟斷列車和車站候車大廳的小賣部，還能有點收入，日子是越過越差。

“待管辦”變成了鐵路服務(wù)管理公司，那邊的,經(jīng)理和李晉喬是酒友，一次酒局上說起這件事，車間設(shè)備總空著不是事，當(dāng)初也是花大價錢買的，太浪費了。

老李琢磨琢磨，便拉著成子去了食品廠，考察一番，和服務(wù)公司簽了掛靠合同，承包了一個車間，還能用鐵路食品廠的名義，給列車和車站供鹵蛋。

李樂來轉(zhuǎn)了一圈，一個兩百多平的大房子，被分成了生產(chǎn)加工車間和包裝車間，再加上四間倉庫和一個辦公室。

看著簡單，不過里面的瓷磚墻地面，精光發(fā)亮的生產(chǎn)設(shè)備，包裝機器，清潔設(shè)備，還有紫外線燈這些，倒顯得出專業(yè)的味道來。

里面那些原來拾荒的娃，都穿著干凈的白衣白帽，戴著口罩。

“這里衛(wèi)生級別能到多少？”李樂問道。

“萬級吧?！闭f起這個，成子多少有些難受，“李隊說抓好衛(wèi)生，額就花了小兩萬塊錢修理和添置，這些都是錢哇，賬上的錢一下少了一大半，該給你的分紅也都用完了”

“該花得花，干這種進(jìn)嘴的生意，最怕衛(wèi)生出問題，現(xiàn)在有個新詞叫食品安全，安全無小事，真出了事，就不是兩萬塊錢能解決的了?！?

“額知道，就是有些心疼。別人家那些食品廠，不也是湊活就能干？就隔壁那個生產(chǎn)面包的，衛(wèi)生什么得，和額們比起來，都是侍弄人捏么。”

“所以他們干不長久啊。”李樂嘆口氣。

成子點點頭，“嗯，這個弄不好，出了事，還得給李隊帶麻煩，李隊算是做了保的?！?

“嘿，你能明白就成?！?

兩人說著就要那間還有兩張高低架子床的辦公室。

成子頓了頓，拉著李樂去了外面。

“咋？”

“額定的規(guī)矩，里面不能抽煙?！?

“嘿，行，知道以身作則，不是因為我在吧?！?