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“青伯，你快嘗嘗！”

因?yàn)榇饝?yīng)了要等宋安來(lái)了以后才揭紗布看豆芽，所以宋不辭就先回廚房去看他的漿水。

方一打開大缸的蓋子，一股濃郁純正的漿水酸味兒就撲面而來(lái)！

暗綠色的石頭菜慵懶的沉浸在漿水中，拿勺子將其輕輕撥開就露出里面灰白色的絲滑汁水，光是看著都是一陣涼意和清爽，宋不辭當(dāng)下忍不住咽了咽口水。

他興奮的將勺子又往宋青云跟前送了送，再次道，“這可是解暑開胃的好吃食！”

但宋青云卻有些懷疑，這滑不溜溜的石頭菜看著像是在水里泡久了都發(fā)酵了的樣子，能好吃嗎？

還開胃解暑？他怎么不知道泡過(guò)的石頭菜有這功效？

但看著宋不辭興奮的樣子，他還是接過(guò)了勺子，他先是聞了聞，倒是不臭，隱隱還透著蔬菜的清爽和發(fā)酵過(guò)后的酸味兒。

他試探的嘗了一口，抿抿嘴唇又來(lái)了一口。

宋不辭期待的問(wèn)道，“怎么樣青伯？”

宋青云咂摸咂摸，然后給出了兩個(gè)字，“酸，爽！”

“不同于現(xiàn)下酸菜的那種咸酸，也不同于醋尖銳的香酸，更不同于山間半熟野果的澀酸，而是獨(dú)有的清爽寒涼而又綿長(zhǎng)的微酸，混著清脆的菜葉和柔和的汁水，令人口舌生津，燥熱頓消?！?

“好！”

宋不辭笑的露出了漏風(fēng)的門牙，大概沒有什么比別人認(rèn)可你家鄉(xiāng)的吃食更令人開心的。

“不過(guò)，”宋青云話鋒一轉(zhuǎn)，“此物性寒，尤其是體弱之人，不可多食啊。”

不愧是大夫，宋不辭默默給青伯點(diǎn)了個(gè)贊，然后解釋的道，“青伯，這叫漿水，具有開胃消食、化滯止渴、滋潤(rùn)身體、清熱祛暑等功效，它也確實(shí)是寒性吃食，故而我們一般不直接實(shí)用，而是要進(jìn)行高溫加熱?！?

宋青云思考了一會(huì)，“這倒是個(gè)方法，不過(guò)，就是總感覺這般吃法有些單調(diào)了。”

宋不辭輕笑，“所以啊，它只能算是一味輔料，用它做出來(lái)的漿水豆芽魚魚，才是真正的開胃極品！”

“哦？還能煮魚？”

宋不辭好笑，剛想跟他解釋不是他想的那個(gè)魚，就聽見了外面?zhèn)鱽?lái)宋安的腳步聲，于是便道，“正好安哥來(lái)了，差不多也到了吃飯的時(shí)候，咱們一會(huì)兒就吃這個(gè)吧，您嘗嘗就知道了?！?

宋青云回味著漿水的味道，有了幾分期待，但還是故作矜持的道，“那我就勉為其難的嘗嘗吧?！?

兩人出去的時(shí)候正趕上宋安進(jìn)來(lái)，“二狗，直接揭開就可以嗎？”

“對(duì)?！?

“那我揭啦？”

“揭吧，”宋不辭蹲在地上帶著笑看宋安，正好他不想費(fèi)勁兒，“只要你不嫌累?！?

少年人對(duì)好奇和期待的事物總是充滿著干勁兒，哪里會(huì)嫌累。

宋安干脆利落的擼起袖子，然后用力掀起紗布左側(cè)的一角，隨著紗布揭起，紗布上方帶著濕潤(rùn)的枯葉被掀的滑落，一片胖乎乎的長(zhǎng)豆芽頓時(shí)映入幾人的眼瞼！

宋青云拔起一根，豆芽鮮嫩的香味兒瞬間溢滿他的鼻腔，他嘗了一口！