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美食系統(tǒng)：“宿主雞鎖骨的食譜已經(jīng)發(fā)放了哦！”

下一秒食譜就自動(dòng)進(jìn)入了顏知音的腦海里，雖然已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)兩次了，顏知音還是不得不感嘆這食譜的方便，都不需要她費(fèi)心盡力去學(xué)習(xí)就已經(jīng)在她腦子里了。

要是學(xué)生時(shí)代知識(shí)也可以這樣進(jìn)入她的腦子，她也不至于考不上大學(xué)，最后只能去學(xué)廚藝了。

想想又是一把心酸淚?。?

好在她在廚藝上還算是有點(diǎn)天賦，畢業(yè)以后還能憑借著這一點(diǎn)小手藝找到工作，也算是一種安慰了！

雞鎖骨吃法很多顏知音最喜歡的就是炸鎖骨了，香辣，麻辣，五香，燒烤，孜然，幾乎每一種口味都是顏知音的最?lèi)?ài)。

炸鎖骨跟看電視可配了，顏知音尤其愛(ài)看綜藝節(jié)目一邊看一邊享受炸鎖骨，再配上一杯快樂(lè)肥皂水或者冰涼涼的奶茶，那日子就是神仙來(lái)了也不換。

想著想著顏知音自己就先流口水了。

想到已經(jīng)完美剝離出來(lái)的雞鎖骨顏知音想干就干，先拿來(lái)自己一人份的鎖骨出來(lái)腌制。

顏知音 想腌制新奧爾良口味，但是發(fā)現(xiàn)沒(méi)有奧爾良的調(diào)料顏知音就放棄了。

換了一種腌制方法：

主要食材：雞鎖骨、蔥姜、雞蛋、玉米淀粉

第一步、首先準(zhǔn)備新鮮的雞鎖骨然后加入一勺鹽，一勺面粉，反復(fù)的把它抓搓一番，這樣可以很好的去除表面的灰塵和臟東西。

第二步、抓個(gè)兩三分鐘后倒入清水沖洗清洗一下，多洗幾次直到水變得清澈就可以了。

第三步、瀝干水分之后然后放蔥姜料酒，燒烤料，一個(gè)雞蛋然后帶上手套把料汁抓拌均勻，腌制上20分鐘，如果有時(shí)間的話(huà)可以冰箱冷藏1小時(shí)，口感更好。

第四步、腌好的雞鎖骨里淋上一些油，在放適量的玉米淀粉，把它抓拌均勻，一直抓到雞鎖骨表面像這種糊狀就可以了。

第五步、鍋中燒油，油溫6成熱時(shí)，下入雞鎖骨，不停的翻動(dòng)讓鎖骨受熱均勻。差不多炸個(gè)3分鐘左右撈出來(lái)。

第六步、升高油溫再?gòu)?fù)炸1分鐘左右，這樣外皮更加酥脆。

腌制好了自己那一份也需要時(shí)間想了想又把剩下的鎖骨一起腌制了。

于是空間里就出現(xiàn)了這樣一幕場(chǎng)景，農(nóng)場(chǎng)剛剝離完鎖骨就被顏知音拿去腌制了，最后農(nóng)場(chǎng)都比不上顏知音的速度，畢竟腌制也不是很費(fèi)時(shí)間。

想到最先腌制的鎖骨差不多好了，顏知音才沒(méi)有繼續(xù)剝削農(nóng)場(chǎng)就放過(guò)她一回吧！

這一次系統(tǒng)頁(yè)面沒(méi)有更新小推車(chē)，美食系統(tǒng)說(shuō)得是能省則省，之前那個(gè)炸雞的小推車(chē)還可以用就不更新了。

顏知音也沒(méi)有反駁，炸雞以及炸鎖骨異曲同工的確差不多，也不需要再準(zhǔn)備一個(gè)小推車(chē)了。

之前那個(gè)小推車(chē)就夠她用了，于是顏知音將之前的小推車(chē)拿出來(lái)剛好可以炸她自己那一份了。

而且顏知音故意沒(méi)有準(zhǔn)備很多，要知道一旦夠吃了就不好吃了，就要不夠吃才覺(jué)得最好吃。

不過(guò)經(jīng)過(guò)美食系統(tǒng)的食譜或許可以改變這個(gè)規(guī)律也不一定。

之前的豆?jié){油條就那么香，本來(lái)就香的雞鎖骨豈不是更香了。

顏知音二話(huà)沒(méi)說(shuō)就開(kāi)始起鍋燒油，她已經(jīng)忍不住了。

各種口味的調(diào)料也早已經(jīng)準(zhǔn)備好了，顏知音的第一首選肯定是香辣味。

以前在街邊買(mǎi)鎖骨她最喜歡就是香辣了。