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第二日的美食節(jié)，比起第一日來的更加熱鬧非凡。

昨日晉級第二輪美食節(jié)比試的攤位前，都掛著一個(gè)晉級的牌子。

擁有這個(gè)牌子的攤位，足以說明得到了大眾認(rèn)可

第二輪評判標(biāo)準(zhǔn)，由美食評審團(tuán)組成的十人裁判團(tuán)隊(duì)。

三十二個(gè)參賽晉級團(tuán)隊(duì)前往事先準(zhǔn)備好的場地開始第二輪比試。

原本該是天音閣弟子演武場比試的地方，今日變成了美食節(jié)大賽的場地。

空曠無比的場地上總共擺放了三十二個(gè)灶臺。

觀眾席上坐滿了拿著食物，看熱鬧天音閣的弟子們。

比較后入場的李舜月瑤，一下子沒找到碧海峰眾人所在。

“少爺~小姐，我們在這?！毙惆舱酒饋頁]了揮手。

李舜和月瑤加快了腳步，前往侍女們所在的位置坐下。

“什么時(shí)候開始？”李舜詢問一旁金莎道。

“應(yīng)該快了，方才已經(jīng)敲鑼讓選手準(zhǔn)備就位。”金莎笑答道。

話音剛落，三十二個(gè)晉級團(tuán)隊(duì)陸續(xù)進(jìn)場。

每個(gè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)各有不同，多的跟蘇夢她們一樣有九人。

少的甚至也有單獨(dú)一個(gè)人的。

但是單獨(dú)一人的隊(duì)伍也僅僅只是看到了兩個(gè)。

在選手們陸續(xù)就位后，裁判們也開始陸續(xù)登場現(xiàn)身。

吳秀蓮、玉如琴、莫顏不出所料的位于這十人之中。

其他七人同樣是由天音閣長老組成。

“這一場比試不限制菜品，時(shí)間為一炷香。給你們一盞茶功夫做準(zhǔn)備，鑼聲響起后比試開始?！?

玉如琴待所有裁判入座后，站起來宣布比試規(guī)則。

她說的一炷香，指的是細(xì)香燃燒時(shí)間大概在半個(gè)小時(shí)左右。

所以選手在菜品上就不能考慮耗費(fèi)時(shí)間過長的食物。

基于這個(gè)條件大部分人都選擇了面食一類。

如餛飩、餃子、湯圓、面條等。

還有一些則是選了煲湯，燒烤等等。

反正菜品不限，基本上都是怎么有優(yōu)勢怎么來。

“比試開始~”

鑼聲響起，細(xì)香點(diǎn)燃。

觀眾席上所有人都能明顯看到，下面的選手們各個(gè)開始陸續(xù)忙碌起來。

當(dāng)時(shí)間過去半炷香時(shí)，場上彌漫著各種食物的香味。

“師姐，好香啊~”

“是啊，真想知道那是什么味道?！?

引得不少天音閣女弟子饞蟲都跑出來了。

一炷香時(shí)間很快過去。

“時(shí)間到！封鍋，?；稹！?

裁判們從座位席上下來。

兩人為一組分批下去品嘗這些選手的食物并進(jìn)行打分。

由于參賽人數(shù)太多。

所以基本上都只是嘗了一口就要確認(rèn)結(jié)果，對于裁判美食判斷力也是一種莫大的考驗(yàn)。

品嘗打分的時(shí)候，會(huì)有專門隨行弟子在后面統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。

評判標(biāo)準(zhǔn)除了裁判個(gè)人口味或許稍有影響外，還有對食物外觀的評分。

半個(gè)小時(shí)內(nèi)裁判就進(jìn)行了所有隊(duì)伍的打分。

“接下來，念到編號的隊(duì)伍留下。其余人淘汰！二號、七號、八號...”

三十二預(yù)選十六強(qiáng)，就這樣很快篩選了出來。

第二個(gè)環(huán)節(jié)，主要還是為了篩選出那些僥幸混進(jìn)前三十二的隊(duì)伍。

淘汰掉的隊(duì)伍，可以選擇返回外面的攤位繼續(xù)售賣食物。

十六選八，這第三個(gè)環(huán)節(jié)才是正式考驗(yàn)廚藝的開始。

這一環(huán)節(jié)開始限定了菜品范圍，避免了某些“專精哥”一招鮮吃遍天。