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坐了一會聊天,眼看著時候不早了,紅英嬸就開口告辭了。
她可不留下來吃飯,多沒臉沒皮呢。
翠紅那一幫才干得出來這事。
吳老婆子自然也是極力挽留,奈何沒有挽留成功。
還是離開了。
“福丫,你跟奶說說,做你說的那個什么糕,要用到什么?”
福丫昨晚背了一晚上的用料,現(xiàn)在已經(jīng)爛熟于心了。
深吸一口氣就開始報:“首先要六個雞蛋,半斤白面,半斤牛奶,八勺白糖……”
吳老婆子一時間有點(diǎn)頭痛,捂著腦袋,活像是被念了緊箍咒的孫悟空。
“乖乖,這么多,要不……”
咱算了吧?
她還沒有說出口,福丫已經(jīng)知道她想說什么了。
眨巴眨巴眼睛,開始裝可憐。
“可是,神仙爺爺說這個真的很好吃……可以掙錢。”
吳老婆子閉嘴了,“那,那行吧。”
她試試吧。
因?yàn)榭煲晕顼埩?,所以吳老婆子先把要用到的材料拿出來?
放在一邊。
惆悵的看著六個雞蛋。
做一次就要花費(fèi)這么多雞蛋,太燒錢了!
雞蛋丟水里還能聽個響呢,這作什么糕,也不知道能不能搞出來。
別到時候浪費(fèi)了。
不能浪費(fèi)……
吳老婆子咬牙,要是失敗了,就把做出來的東西吃掉!
咋說也不能浪費(fèi)!
等慧娘二人回到,午飯也做好了。
匆匆吃過午飯,聽著福丫講做那什么蛋糕要這么多東西。
也忍不住咋舌。
他們敢嘗試關(guān)東煮主要是用料不是很多。
如果是賣不出去的話,也可以自己吃。
主要是見過成品了。
而福丫說的這個……什么蛋糕。
沒有人吃過,也沒有人見過。
還不知道是不是福丫隨口說的。
自然會害怕。
不過吳老婆子同意嘗試一下,那就嘗試一下吧。
說不準(zhǔn),確實(shí)別有風(fēng)味呢?
吃過午飯,不等休息,就直接去了廚房。
按照福丫說的步驟,一步步來。
把蛋清跟蛋黃分開……
然后把牛奶,鹽,還有蛋黃倒進(jìn)去……
一番折騰之下,忙活的幾人臉蛋上都沾著一些白色的,那是面粉。
放進(jìn)鍋里開蒸。
接下來就是緊張的等待時刻。
打蛋白打到手酸的吳老大吳老三坐在門口懷疑人生。
怎么要打那么多次?
真的好累啊。
福丫看了都忍不住搖搖頭。
暗嘆要是有工具用就好了。
能輕松一點(diǎn)。
奈何沒有,也拿不出來。
太遺憾了。
只好讓爹跟大伯受受罪了。
等待了漫長的半個時辰。
福丫估摸著時間差不多了,扯著吳老婆子的袖子。
說:“奶,好了好了?!?
吳老婆子哦了一聲,那邊的臨娘已經(jīng)迫不及待的打開鍋蓋。
一盆金黃色的蛋糕出爐,伴隨著濃郁的奶香和面粉香氣。
‘咕嚕’
呀,是誰餓了?
吳老三不好意思的站起來。
“那個,我中午沒吃飽?!?
吳老婆子捂臉。
天吶,老三這飯量……
真不是一般人能養(yǎng)活的。
“來來來,嘗嘗!”
臨娘迫不及待的把蛋糕拿出來。
還沒忘記福丫之前說過的要倒扣然后拍下來。
就是熱乎乎的也想上手去抓,嚇了一跳。
“涼了再吃!”
福丫是真怕大伯娘被燙到啊。
“奧~”
臨娘剛說完就想上手去切的二娘訕訕地收回手。
埋怨自己手怎么那么快。
一下子就伸出去了。
真是的。
沒有被燙到就好。
福丫松了一口氣。
在等了一會,確定不燙了。
慧娘就上去把蛋糕一塊塊切下來。
金黃色的,讓人看了食指大動。
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