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何薳在他的《春渚紀(jì)聞》講了一個(gè)小故事,故事的主角是宮里的兩位劉娘子。其中的一位劉娘子,后來(lái)還有人解讀其為趙九哥的御用大廚,號(hào)稱是國(guó)人歷史第一女廚。

或許是為了這個(gè)故事的真實(shí)性,在何薳的講述中,這事兒可是曾經(jīng)在官家的宮禁里擔(dān)任過(guò)內(nèi)都知宣慶使的宦官陳永錫口中講出來(lái)的。

說(shuō)是在官家的宮內(nèi),曾經(jīng)有兩位姓劉的娘子,兩人的年紀(jì)頗有點(diǎn)差異。因?yàn)楦髯缘娘L(fēng)格,在宮里,年紀(jì)大的那個(gè)劉娘子被稱為“看經(jīng)劉娘子”,年紀(jì)小的那個(gè)則喚為“尚食劉娘子”。

宋代對(duì)女子的稱呼,用現(xiàn)代的眼光去看的話,很是混亂。因此,陳永錫口中生活在宮中的這兩位劉娘子,到底是官家的嬪妃,還是在宮里負(fù)責(zé)執(zhí)事的普通女子,讓人得很是琢磨。

比方說(shuō)“小姐”這個(gè)稱謂。就有這么幾種說(shuō)的,有的說(shuō)指的是“富婢”,有的說(shuō)指的是官伎;也有的說(shuō),男人娶的姬妾也可以稱為“小姐”。

但是,錢惟演在他的《玉堂逢辰錄》里面又提到了一個(gè)“掌茶酒宮人韓小姐”。

如果簡(jiǎn)單地從字面去理解的話,可以看得出這個(gè)姓韓的女子似乎在官家的宮苑里混過(guò),然后在稱呼這個(gè)女子的時(shí)候加上了一個(gè)后綴——“小姐”。要是認(rèn)為“小姐”這個(gè)后綴是貶義的話,豈不是對(duì)官家有大不敬。

而在古代,禍從口出的例子比比皆是,像“清風(fēng)不識(shí)字,何必亂翻書(shū)”引發(fā)的慘劇雖然在宋代沒(méi)有發(fā)生過(guò),但東坡先生的烏臺(tái)詩(shī)案可是因?yàn)榻庾x他的文字引起的。

如此而來(lái),想必錢惟演應(yīng)該不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤。估計(jì)他筆下的“小姐”稱謂,在當(dāng)時(shí)應(yīng)該是一種高貴的尊稱。

而且,在宋代,走在大街上,見(jiàn)到女子以后,不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)熟不熟,如果要想上前去打個(gè)招呼,還有一種通用的稱呼:娘子。

這種稱呼就如后世通用的“美女”一詞,只不過(guò)年紀(jì)小點(diǎn)的要叫他小娘子小美女,年紀(jì)稍微大點(diǎn)的則稱為娘子資深美女罷了。

《宣和遺事》中,徽宗皇帝見(jiàn)到李師師后,就坦然說(shuō):“謹(jǐn)謝娘子,不棄卑末,知感無(wú)限!”《鬧樊樓多情周勝仙》中賣水的體力勞動(dòng)者在和小美女的交流時(shí),也是“告小娘子!小人怎敢暗算!”

官家能夠悄悄混入市井感受百姓生活,市井里的一些詞匯也就在皇宮里得到的運(yùn)用,比如蔡京的兒子蔡絳在《鐵圍山叢談》就講了這么一句話:“國(guó)朝禁中稱乘輿及后妃,多因唐人故事,謂至尊為官家,謂后為圣人,嬪妃為娘子?!?

話歸正題。陳永錫說(shuō),這兩位劉娘子中,其中年紀(jì)稍大快五十歲的那位劉娘子,性情一向溫和謹(jǐn)慎。她自從到了中年以后,就開(kāi)始吃齋念佛。每天吃飯之前,都會(huì)先行凈手,然后默念一段經(jīng)文,方才舉箸進(jìn)食。

而且,這位劉娘子的日程安排也很嚴(yán)謹(jǐn)。一天十二個(gè)時(shí)辰,那個(gè)時(shí)辰干什么,作息時(shí)間都是安排的規(guī)規(guī)矩矩??梢哉f(shuō)是每天心無(wú)旁騖,一心向佛。

都說(shuō)宮里的斗爭(zhēng)是看不見(jiàn)的刀光火海。傳說(shuō)中,武媚娘在被李治接進(jìn)后宮以后,在登上皇后寶座之前,與王皇后和蕭淑妃的明刀暗劍可是給后人留下了千年謎案。

所以,像陳永錫口中這位不問(wèn)世事一心向佛的劉娘子,應(yīng)當(dāng)也是官家的一位嬪妃。一則是宮里面不會(huì)養(yǎng)閑人,二來(lái)是后宮佳麗三千,官家哪里應(yīng)付得過(guò)來(lái),有個(gè)轉(zhuǎn)了興致一心吃齋念佛修心的娘子,官家也樂(lè)得松口氣。

另外的那位劉娘子,年紀(jì)比“看經(jīng)劉娘子”要小上許多。陳永錫說(shuō),這位劉娘子在官家還未登上大位的時(shí)候,就在官家的府邸打理,負(fù)責(zé)官家的吃食。

每次官家用膳,她呈上的菜肴都讓官家十分滿意。偶爾,還會(huì)在官家的面前秀一手刀工和技藝,看到官家眼睛發(fā)直,深諳抓住男人的心首先要征服男人的胃之道理。

再加上這位劉娘子長(zhǎng)得有俊俏,人又機(jī)敏,很會(huì)來(lái)事,估計(jì)在給官家解釋自己呈上的菜品,這是什么啊那是什么啊的時(shí)候,讓官家食指大動(dòng)。

所以,在官家上位之后,這位劉娘子也進(jìn)了宮,繼續(xù)負(fù)責(zé)官家的飲食。至于她被宮里的宦官、宮女稱為“尚食劉娘子”,估摸也是因?yàn)檫M(jìn)宮后得了官家的冊(cè)封。

時(shí)下,因?yàn)橐怨糯朗碁轭}的影視作品《尚食》和《珍饈記》爆火,有人結(jié)合《春渚紀(jì)聞》,說(shuō)這位尚食劉娘子就是趙九哥的廚娘,歷史上的第一位女御廚。

而且,還言之鑿鑿的說(shuō),按照宮廷規(guī)定:主管皇帝御食的負(fù)責(zé)官員叫尚食,是個(gè)五品官,只能由男人擔(dān)任;劉娘子身為女流,不能擔(dān)當(dāng)此官,然而皇宮里的人多稱她是“尚食劉娘子”。

但是,考究起何薳的生平,在趙九哥把皇位禪讓給養(yǎng)子趙昚,自己作為太上皇帝退居德壽宮頤養(yǎng)天年的時(shí)候,何薳早已死去十七八年了。

因此,硬生生地說(shuō)這個(gè)尚食劉娘子是趙九哥的廚娘,還是有點(diǎn)過(guò)分了吧。

尚食劉娘子進(jìn)宮以后,從廚娘一下子變成嬪妃,那可是麻雀變成了鳳凰。但是,她也遇到了“看經(jīng)劉娘子”同樣的問(wèn)題。

但與其他嬪妃相比,尚食劉娘子的底氣夯實(shí)得多。時(shí)不時(shí)地弄上幾個(gè)小點(diǎn)心,把自己原本熟稔的“抓住男人的心就先抓住男人的胃”琢磨到了極致。官家見(jiàn)她的時(shí)間,比見(jiàn)圣人和其他娘子可多得多了。

甚至,有時(shí)候耍耍小性子,官家也會(huì)站在尚食劉娘子這邊。不管是宮里的人,還是宮外的人,把這些門道都看得清清楚楚。

再說(shuō),偶爾給官家吹吹枕邊風(fēng),效果也很實(shí)在。因此,有上進(jìn)心的,在想辦法拜見(jiàn)尚食劉娘子的時(shí)候,無(wú)一例外地都拎著個(gè)大包小包。

但與“看經(jīng)劉娘子”不一樣的是,這位“尚食劉娘子”,做人卻不如看經(jīng)劉娘子那么性格醇厚。在醉心烹制美食的同時(shí),還有一顆極其強(qiáng)大的八卦之心。

愛(ài)聽(tīng)八卦,也愛(ài)傳八卦,一旦聽(tīng)說(shuō)到了宮里嬪妃的隱私,必定會(huì)添油加醋的把自己的想象力再融匯進(jìn)去。

而且,有的時(shí)候還肯幸災(zāi)樂(lè)禍落井下石,把自己的快樂(lè)建立在別人的痛苦之上。弄的宮里宮外的人在求她的時(shí)候,實(shí)則是左也不是右也不是。

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