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李海波領(lǐng)著楊春和侯勇匆匆回到家中，不一會兒，他從房間里搬出兩壇老酒和兩壇谷燒，和幾大包家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。

三人看著這堆東西，犯起了難。三輛自行車后座可放不下這四壇酒。

李海波略一思索，便跑到弄堂口把拉黃包車的小馬叫了進來。

于是，小馬把四壇酒穩(wěn)穩(wěn)地放在黃包車的后座上，用繩子仔細地固定好。李海波三人則各自騎上自行車，將那些土特產(chǎn)綁在車后坐上，一行四人便朝著鄭駝子水酒坊出發(fā)了。

到達水酒坊時，太陽還沒落山，余暉灑在酒坊的招牌上，泛出淡淡的金色。

走進酒坊，只見鄭駝子、譚老爺子和老瞎子三個老爺子已經(jīng)圍坐在桌前，已經(jīng)開始喝上了，桌上擺滿了各式各樣的下酒菜。

李海波三人趕忙付了車錢，招呼熊奎把帶來的東西搬進酒坊。

李海波滿臉笑意，恭敬地說道：“鄭伯、譚爺爺，我剛從老家回來，給你們帶了點家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。

還有兩壇陳釀老酒，味道肯定錯不了。

熊叔那份我也備好了，明天讓熊奎去我家拿就行?！?

老瞎子臉上露出欣慰的笑容，“海波啊，你也太客氣了，回趟老家，那么遠還惦記著我們幾個老家伙?！?

譚老爺子看著酒壇上的石灰寫字，眼睛一下子亮了起來，興奮地說道：“喲～！民國八年，這可是二十年的老酒哇，馬上開了嘗嘗！”

李海波趕忙阻攔，“譚爺爺，今晚我們喝我家鄉(xiāng)帶來的谷燒，老酒您老留著慢慢喝！”

譚老爺眼睛一瞪：“開玩笑，老酒鬼面前，還能留住好酒？開了喝掉，谷燒留著以后再喝！”

鄭駝子已經(jīng)迫不及待地拍開了封泥，醇厚的酒香瞬間彌漫開來，引得眾人一陣歡呼。

譚老頭更是興奮，接過斟滿的酒碗，也不招呼大家，直接便是一飲而盡。

喝完后，他暢快地大笑起來：“哈哈哈～，果然是二十年的陳釀！

這酒一下肚，綿柔醇厚，回味悠長，還是山東產(chǎn)的。

這種味道，真過癮吶，哈哈哈～！”

李海波不禁一愣，難以置信地道：“這個……能嘗出年份，我倒是信?？蛇B產(chǎn)地都能喝出來，這也太夸張了吧？”

譚老頭自得地捋著胡須，笑著說道：“你還別不信，這里面的學(xué)問可大了去了。

老頭我這一輩子，別的愛好沒有，就好這一口酒。

全國各地產(chǎn)的好酒，我不敢說都嘗了個遍，但也差不離了。

你別看都是白酒，不同地方產(chǎn)的白酒，原料、水質(zhì)、釀造工藝都不一樣，口感和味道那可是千差萬別。

只要喝得多、品得細，自然就能分辨出來。”

李海波聽了，不禁大為佩服。

他自己本身也是好酒之人，平時閑暇時也愛小酌幾杯，酒量也還行，這些年也喝過不少各地的白酒。

像高粱酒、谷燒、地瓜燒等等這些不同原料釀出來的酒也能區(qū)分出來，也能嘗出老酒和新酒的不同。

但要說準(zhǔn)確的判斷年份，那就夠嗆，更不要說判斷產(chǎn)地了。