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兩個(gè)人現(xiàn)在一心只想要學(xué)會(huì)秘方,根本沒有想那么多,干的認(rèn)真又賣力,任勞任怨的洗了大半天,到了吃中午飯才把二百多斤的杏子全部都洗干凈。
“嗯,學(xué)的不錯(cuò),這杏子洗的真好,嬸子還的是您,這事兒我只這么一說,您就全部把要領(lǐng)學(xué)會(huì)了。”
鄭王氏被夸得有些得意飄飄然。
“老三家的,不是我自己吹,我從沒出嫁的時(shí)候就特別聰明伶俐,學(xué)什么都是一學(xué)就會(huì),嫁給文杰他爹以后家里做小生意,那也都是我在打理瑣事?!?
“嬸子,您就是不說,我也看出來了。走,咱們吃飯去,到了下午我還要教您下一步呢?!?
“好好好,走,咱們吃飯去。”
鄭王氏高興的合不攏嘴,可能是上午干活累了一上午,中午的野菜窩窩頭一下子就啃了兩個(gè),還有一大碗湯。
鄭月兒平時(shí)那么挑,今天也沒嫌棄野菜窩窩頭難吃,也吃了兩個(gè)。
看吧,人就是慣出來的毛病,餓狠了就沒那么多事了。
吃過飯還沒等她們兩個(gè)歇一會(huì)兒,余歲歡就開始喊人了。
“嬸子,咱們?nèi)W(xué)下一步吧,下一步才是最為至關(guān)重要的,如果做不好,那這蜜汁杏吃起來味道就不對(duì)。”
兩人一聽這么重要,也顧不上累,顛顛的往院子里跑。
“咱們下一步要做的就是給杏子去皮去核。別看只是去皮去核這么簡(jiǎn)單,如果去的不干凈的話,做出來的蜜汁杏就會(huì)發(fā)苦?!?
余歲歡拿起一個(gè)給兩個(gè)人示范。
“你看就這樣去掉皮以后分成兩半,把里面的這些都挖掉,一定要把這些東西挖干凈?!?
兩個(gè)人聽的認(rèn)真,坐在大太陽底下就開始認(rèn)真的削皮去核。
余歲歡教會(huì)兩個(gè)人以后就回了屋去睡午覺,這么熱她才不干活,又不是傻。
一覺睡到自然醒,她打著哈欠走出房間。
鄭王氏和鄭月兒兩個(gè)人被曬的臉色通紅,滿頭大汗。
二百多斤的杏子兩個(gè)人干,手都快累得禿嚕皮了,這才把所有的都弄好。
“嬸子,這么快就干完了,怪不得都夸你是干活的一把好手呢,月兒干的也不錯(cuò),進(jìn)步很大,這做蜜汁杏最重要的前兩步都教給你們了,等到晚上我再教你們第三步。
這些活兒平時(shí)都是李家一大家子一起干,今天有這么兩個(gè)人把活兒都干了,其他人就都去地里忙活。
她先去廚房燒了兩大鍋的開水涼涼,然后把鍋中得開水又放進(jìn)缸里面晾涼。
晚飯做了豬油炒茄子,炒辣椒。拌了一個(gè)黃瓜。還用豬油烙了餅。
要想讓馬兒跑,還是要稍微犒勞一下,不然怎么讓兩個(gè)人有力氣干活兒。
明天還有野桃子和野櫻桃要她們兩個(gè)處理呢。
今天晚上的飯油水足,都吃的狼吞虎咽。
吃過飯,一家人都幫忙一起把罐子給洗干凈。
“嬸子,這些切好的杏子放進(jìn)缸中大約放一大半這個(gè)位置就行。放多了或者少了都不行。月兒你也跟著過來看看放到哪個(gè)位置。”
余歲歡就是故意的讓他們兩個(gè)干活,天天白吃白喝誰愿意養(yǎng)這么兩個(gè)閑人。
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