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楊開笑著回應(yīng)：“不用了，你們趕緊去睡覺，明天還是六點半，咱們還得進城呢?！?

楊強還想說什么，楊開趕緊阻止，讓他們?nèi)ニX。

安排好馮愛國，楊開回到家里開始忙碌了。

有了前兩次的經(jīng)驗，一家人配合起來很是默契。

咸菜和配料都洗好、切好了，只剩下炒了。

楊開回到家了時，母親已經(jīng)開始打火熱油，父親和二姐、小妹正在洗玻璃瓶。

還是使用一半豬油，一半菜油。

楊開一邊翻炒，一邊給母親和大姐講解做法，什么時候加哪種材料，什么時候出鍋，火候怎么控制。

在一家人的忙碌下，一個小時左右，就完成了八寶辣子的制作。

等辣子冷卻，幾人開始裝瓶。

五十斤咸菜，足足裝了120瓶。

將所有的東西清洗完，已經(jīng)晚上九點多了。

父親看著時間，對楊開說：“你趕緊睡，明天還得早起?！?

楊開點了點頭，脫鞋上炕，一邊脫衣服，一邊對這父母說：“達，媽，咱們家現(xiàn)在沒咸菜了，我準備讓你們明天在村里收一些，你們看怎么樣？”

母親沒有說話，她看著父親等著他做決定。

楊明沉思了一會：“你大伯家每年都會做很多咸菜，我明天到他家去問問?！?

楊開這才想起來，自己還有一個大伯，主要是楊開重生這幾天一直在忙碌，把這給忘了。

楊開記得自己奶奶好像還在世，他試探著問：“達，我婆(奶奶)去哪了？”

楊明嘆了口氣：“去你大姑家了?！?

楊開“噢”了一聲。

楊開知道父親為啥嘆氣，家里孩子多，爺爺去世的早。

父親和大伯都是奶奶養(yǎng)大的，兩個姑姑也早都嫁人了。

等父親成家以后，家里也沒啥積蓄了，奶奶一年到頭都是在自己姐妹家里來回游走。

家里只有一間正房，人太多，沒地方住。

說到底，還是一個字“窮”。

楊開換了個話題：“達，你明天去大伯家就說買咸菜，千萬不要白拿。如果大伯白給，你就去別人家買。”

楊明點了點頭，他能理解兒子的意思，畢竟這不是自己家里吃，這些是需要做成八寶辣子，賣給別人的。

如果白拿了，以后肯定會有很多閑話。

楊明看著楊開問：“那你說這一斤給多少錢？”

楊開想都沒想的說：“就按市場價，別人多少錢，咱們就多少錢?！?

楊開這話一下子把楊明給難住了，要知道，咸菜這東西都是隊上分的菜，自己回去腌制的，村里沒人買過，誰知道價格啊。

楊開看出了父親的為難，他馬上問：“達，有難處？”

楊明點了點頭，便將自己的想法說了。

楊開聽了以后，思考了一下：“達，咱們這里腌咸菜的人很多？”

楊明點了點頭：“咱們這附近，一年四季也沒啥菜，冬天也就是紅、白蘿卜，大白菜，還有咸菜疙瘩、大蔥。”

“一年下來，其它的分的少，咸菜每家倒是能分百八十斤，這玩意沒人買，不值錢。”

“那我明天去城里問問，你明天去大伯家先稱一百斤，不夠的話，去別人那里也問問，價格等我明天回來給結(jié)賬?！?

楊開心中大概算了一下自己制作八寶辣子的成本，咸菜一斤按五分錢算的話，一瓶的成本在兩毛左右。

至于具體的價格，他準備明天去問問王東。

等楊開和父親聊完，楊英有些擔憂的看著楊開：“開兒，你這一次要一百來斤是不是太多了？要不還是等你明天回來，再讓你爸去你大伯家里問?！?

楊開笑著搖頭：“媽，不用這么麻煩，讓我爸直接買回來，多多益善。這八寶辣子特別好賣，您就不用擔心了?！?

楊英聽了兒子的話，沒有繼續(xù)勸說，只是看向自己的丈夫。

楊明看到妻子的眼神，他安慰著妻子：“老婆子，你就不要瞎操心了。開兒這么說肯定有自己的道理，孩子大了，有自己的主見，我們按他的想法來就好了。”

楊英見丈夫也這么說，點了點頭，沒有再說什么，但她的臉上依舊流露著擔憂。

楊開笑了笑，倒頭睡下。

火光熄滅，房間里靜悄悄的，一家人進入了夢鄉(xiāng)。