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1

?？偤鸵量傋哌M(jìn)包房的時候，年輕漂亮的藏族服務(wù)員鄭重的獻(xiàn)上了哈達(dá)。

一會，精美的菜品一一上來。分別是藏族酥油茶、藏式甜茶、糌粑、藏面、干酪、風(fēng)干牛羊肉、羊血腸、蒸牛舌、拉薩涼粉、土豆包子。

“伊總，這都是你安排的。這可是正宗的西藏名菜啊。好幾年沒有吃到了。還是你想得周到啊?！迸？偪粗矍跋阄稉浔堑膫鹘y(tǒng)藏菜，連邊夸道。

“哪里，這都是亞妮事先安排的。我和亞妮說了，今天她安排什么，我們就吃什么。怎么樣，這菜看著還地道吧！”伊先生說道。

“這菜點得地道，這人更是地道。不知道，還以為是走進(jìn)了藏族人家呢！哎，亞妮啊，看來你是對這藏菜很有研究啊！我和你伊總，上次吃完了，嘴一抹，早把吃的什么忘到了腦后了。能不能給我們說說，這些菜都有什么特點??？”牛總接連夸到，還有意的想考考亞妮。

“看?？傉f的。我也是第一次到西藏。提前來了一天，就順便了解了一下這里的風(fēng)土人情。不過是現(xiàn)買現(xiàn)賣罷了。如果您不見笑，我就順嘴的說說?！?

看著伊總鼓勵的贊許的目光，亞妮也來了勁頭，膽子也大了，不再拘束了。

”首先，這西藏名菜以其獨特的食材、烹飪方法和口味而聞名。這些菜肴常常采用當(dāng)?shù)氐奶厣巢?，如牦牛肉、羊肉、青稞等，融入了藏族人民的傳統(tǒng)烹飪技巧和文化元素。

其中，牦牛肉和羊肉是西藏菜的主要食材，它們具有肉質(zhì)鮮嫩、口感醇厚的特點。在烹飪過程中，常常使用烤、煮、燉等方式，以保留肉質(zhì)的原汁原味，并賦予獨特的風(fēng)味。

此外，西藏的青稞也是不可或缺的食材之一。青稞可以制成糌粑，這是一種傳統(tǒng)的主食，具有濃郁的口感和獨特的香氣。同時，還有青稞酒?！皝喣菡f道。看見兩位老總不住的點頭，臉紅了一下，又繼續(xù)說道。

“在調(diào)味方面，西藏菜注重原汁原味，較少使用過多的調(diào)味料。而是通過特殊的烹飪方法和食材的搭配來突出食物的本身味道。

總的來說，西藏名菜以其獨特的食材、簡單而獨特的烹飪方式以及濃郁的口味而著稱。這些菜肴不僅是美食的享受，更是藏族文化的一部分，反映了西藏地區(qū)的風(fēng)土人情和生活方式?！眮喣菡f完，又看了看兩位老總。

“哎喲，這可實在了不起，就比我們提前來了一天，就成了藏族文化美麗的代言人了。不過，亞妮，還有一件重要的東西，你忘記了。你想想，我和你們伊總，可以說是奶制品方面的專家。你剛才說道的牦牛和羊肉，糌粑，這都是西藏特有的東西?？捎幸粯?，就是奶制品，即有共性，又有區(qū)別。你猜猜這是什么？“?？倖柕?。

“嗯，這個，奶制品，這個我在您二位面前，可不敢高談闊論。那簡直是在關(guān)公面前舞大刀，還請牛總賜教。”亞妮臉紅了，說道。

“哈哈，亞妮，這你就謙虛了。不過，關(guān)于這酥油茶啊，確實有一些特別之處。”?？傂χf。

“酥油茶，它由茶葉、牛奶或羊奶、鹽等原料制成。制作過程頗為講究，需要將茶葉煮沸后加入牛奶或羊奶，經(jīng)過反復(fù)加工。它的特點是茶奶香四溢，口感濃郁。酥油茶能夠被藏族所接受，這是物物競天擇，因為它有助于消化，能夠抵御高原寒冷的氣候”

伊總接口道：“來亞妮，你是第一次來西藏。就按?？偹f，先來嘗嘗。慢慢體會一下，入口后濃厚的奶香和茶香，讓人回味無窮?！?

聽了牛總和伊總這么說，亞妮仔細(xì)的端起了銅制的茶碗，輕輕啜了一口：“ 嗯，確實，有一種特殊的奶香和茶香，還有咸咸甜甜的味道?！?

2

包間里，?？傋诹耸孜?，亞妮和伊總分別坐在的次席，只是亞妮距離?？偵陨岳h(yuǎn)了些距離。

牛總到來之前，亞妮已經(jīng)小瓶裝的茅臺擺在了牛總的位置上。

?？傋螅恢裁磿r候，從袋子里，拿出一瓶馬奶子酒，放到了伊總面前。

眼神中透露出自信和豪爽的說道：“小伊啊，咱們還是老規(guī)矩，你請我喝茅臺，我請你喝我自家釀制的馬奶子酒。這個從名氣和價錢上，我可是占了大便宜了。不知道今天還有亞妮在，幸好我?guī)Я苏锏?。要不還真的覺得寒酸了?！迸？傂χf道。

“牛總， 要說這茅臺，只要你有錢，走遍天涯海角，都有。可是要是能夠喝上您的馬奶子酒，那可是難得的福份。能夠和?？傋谝黄?，更是難得的享受?！币量傂χ鴮ε？傉f道。

“來亞妮，今天你也嘗嘗牛總自家釀的馬奶子酒?！币量倢喣菡f道。

“好的，我來吧。”亞妮熟練地打開茅臺酒瓶，一股濃郁的酒香彌漫在空氣中。將?？偼该鞯木票鍧M，酒液金黃透明，散發(fā)著誘人的香氣。

隨后，亞妮又將?？値淼鸟R奶酒打開，倒進(jìn)了伊總的杯子里。酒杯中乳白色的馬奶酒翻騰著，充滿了草原的清新和遼闊。

伊總和牛總喝酒用的是稍大一些的紅酒杯。亞妮換了一個小杯，給自己倒?jié)M，雙手舉起酒杯， 向兩位老總拱了拱手，然后一飲而盡。

“嗯，亞妮，好酒量。將來你到我們的草原去。小伊啊，一定要找時間帶亞妮去。從酒品看人品，這樣的姑娘，我喜歡。我們的牧民們，也一定會喜歡?！迸？傤h首，舉杯喝了一口。

伊總也舉杯，尊敬的向?？偱e了舉杯，將半杯酒喝了下去。

“亞妮。要說這乳品和乳制品。牛總可是行家中的行家。不說別的，單說這牛奶。?？傊灰壬弦豢冢椭肋@奶牛是哪個國家的品種。產(chǎn)自于哪個大草原。以后，找機(jī)會，你一定要和?？偠嗾埥?。但是，要說喝酒，品酒，你上學(xué)的時候，有文秘課，還專門的學(xué)過品酒。來向?？傉f說，你是如何來評價茅臺和剛剛喝過的馬奶酒?！币量傁騺喣菡f道。

“?？?，您是奶業(yè)的老前輩。這個以后您還得多指教。要說桌上這兩種酒，茅臺喝起來，醇厚和馥郁，獨特的風(fēng)味在口中蔓延，經(jīng)久不息。而這馬奶酒，入口后柔和、甜美，更有一種仿佛置身于廣闊的草原之上的感覺。我這種感覺不知道對不對?！眮喣菡f完，臉上緋紅。

“哎喲，這個說法我可是頭一次聽說，喝完了我老牛釀的馬奶牛，置身于廣闊草原之上的感覺。好好，如果伊總舍得割愛，將來我一定聘請亞妮去我那，既給我養(yǎng)牛，又給我喂馬?！崩吓Ｕf著，豪爽的笑著，將酒杯里的酒喝了一大口。

3

三人邊吃邊聊，酒也已經(jīng)喝下了一半。

伊先生面帶微笑，轉(zhuǎn)頭對亞妮輕聲說道：“亞妮，你先回房間吧。收拾一下東西，我和牛總聊些事兒?！?

亞妮微微點頭，站起身來，動作優(yōu)雅地離開座位。禮貌的和?？偟懒藙e，步伐輕盈，象只翩翩起舞的蝴蝶，朝外走去。

?？偤鸵料壬克椭鴣喣蓦x去，收起了笑容。神情變得嚴(yán)肅起來。

“老師，這次您約我來西藏，是不是有什么重要的事情。公司那邊遇到困難了嗎？”伊先生有些不安的問道。

早在牛總沒有離開伊伊集團(tuán)，擔(dān)任副總的時候，伊先生是?？傄皇峙囵B(yǎng)起來的。沒有外人的時候，伊總將?？偡Q呼“老師”。

”確實遇到了一些棘手的問題呢！當(dāng)初我從伊伊集團(tuán)離職之后，憑借著區(qū)區(qū)一百萬的資金，撬動了整個草原地區(qū)的養(yǎng)牛戶們，并一舉開拓出廣闊的廣告市場。表面順風(fēng)順?biāo)?，很快建立了屬于我自己的奶業(yè)帝國?？蓪嶋H上，這是一個令人驚嘆的商業(yè)冒險！”牛總說道。

“但是，其中存在致命的問題是，我與養(yǎng)牛戶簽訂的合同，高出了伊伊集團(tuán)的價格。加上大量的廣告宣傳，成本比伊伊集團(tuán)高出了許多。”伊總說道。

“可是，老師。據(jù)我所知，現(xiàn)在伊伊集團(tuán)并沒有把您做為競爭對手。反而在開拓國內(nèi)市場方面，共同作戰(zhàn)，甚至還打壓了一些地方小乳業(yè)企業(yè)。通過價格戰(zhàn)，廣告宣傳戰(zhàn)，雙雙成功的站穩(wěn)了國內(nèi)市場。甚至一些小乳業(yè)企業(yè)，已經(jīng)破產(chǎn)關(guān)停。”伊先生說道。