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繼續(xù)放入八角、桂皮、姜、蠔油、冰糖、醬油、老抽、料酒、鹽、花椒、香葉、干辣椒等調(diào)料。

又倒入兩罐啤酒，最后添水至高壓鍋的三分之二，開煮。

還好現(xiàn)在家里喝的是深井水，如果是以前的淺井水煮出來容易有怪味。

沒辦法這地方淺井水無機(jī)鹽含量高，俗稱水“硬”，連續(xù)用多年的燒水鋁壺全都有一層厚厚的水垢。

高壓鍋調(diào)好設(shè)置自己煮著，回到田叔家豬腸子什么的都收拾完了。

田叔只是用最簡單的方法，將豬腸子洗干凈后用面起子搓一遍，收拾的明顯不行。

張陽沒時(shí)間細(xì)收拾，關(guān)鍵這東西他也不太想沾手。

用清水再次清洗一遍后，改刀切成一段一段，冷水下鍋。

半碗白醋搞里頭，接著就要拿一瓶劍南春往鍋里倒。

田叔急忙將酒搶救下來“這敗家孩子干啥呀，一瓶酒多少錢這點(diǎn)豬下水才多少錢，不會(huì)算賬啊”？

張陽這才反應(yīng)過來“叔，這得用酒煮一煮去去味”。

田叔進(jìn)屋回來時(shí)手里拎個(gè)小白塑料桶“散裝酒，一樣用”。

張陽倒進(jìn)鍋里大概一斤白酒，蔥姜蒜切好搞里頭。

鍋里水剛燒開，張陽將豬心、豬肝扔進(jìn)鍋里繼續(xù)煮。

沒一會(huì)隨著鍋里被加熱，飄出來的味道嗯...有點(diǎn)沒法聞。

“叔！我回家看看豬頭去，你注意看著點(diǎn)火啊”。

張陽腳底抹油跑了“讓田叔自己慢慢聞吧，誰讓他買這玩意”。

一直忙活到晚上太陽落山張陽才算把菜都做好，太費(fèi)時(shí)間了。

豬肉版夫妻肺片、爆炒豬腸、涼拌豬頭肉、豬耳朵拌黃瓜、干煸豬心、滋補(bǔ)豬蹄湯，一桌子全是豬。

“嬸子、佳佳，這個(gè)豬蹄湯你們多喝點(diǎn)，美容養(yǎng)顏”。

田嬸“好嘞！陽陽真不錯(cuò)，這手藝可比佳佳強(qiáng)太多了”。

田佳佳當(dāng)時(shí)就不覺得飯菜香了，總感覺自己受到了不知名的傷害。

田叔夾了一口肥腸“嗯嗯，就是這個(gè)味！好多年沒吃到了，陽陽的手藝沒得說，以后多做幾次這個(gè)，來咱爺倆走一個(gè)”。

田佳佳心說“好家伙，感情老爸是饞這口了，拿自己當(dāng)托詞解饞呢”！

“不過張陽這家伙廚藝還真不錯(cuò)，做的真好吃”。

田佳佳臉蛋紅撲撲的吃著菜，還湊熱鬧和田嬸一人喝了一罐啤酒。

張陽和田叔一起將搶救下來的那瓶劍南春干掉，除了眼淚汪汪抱著奶瓶猛嘬的欣欣，全都吃的滿嘴是油。

吃完晚飯?zhí)飲鸷吞锛鸭咽帐皻埦郑锸逵质莿δ洗河质侨A子的上頭了，進(jìn)屋倒頭就睡。

張陽也有點(diǎn)醉意，抱著孩子回家爺倆洗完澡剛把孩子哄睡著自己也要睡了，結(jié)果田佳佳推門而進(jìn)。

穿著白天的那套紅色運(yùn)動(dòng)服手里拿著臉盆，盆里各種瓶瓶罐罐的洗漱用品，還有內(nèi)衣？

田佳佳裝作若無其事的說“我到你這洗個(gè)澡”。

張陽強(qiáng)忍著某方面的沖動(dòng)“嗯，洗吧隨便用”。

頭一次發(fā)現(xiàn)自己家新裝的衛(wèi)浴隔音這么不好，嘩嘩的流水聲直接沖進(jìn)了張陽的心里。

原來毛玻璃淋到水后，透光性...還不錯(cuò)，配上新?lián)Q的嗷嗷亮的節(jié)能燈。

張陽不斷的擦著鼻血，嘴里還念叨著“真有d！真好真好！嘖嘖嘖”！