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就這么拖到現(xiàn)在都24了還沒對象,在農(nóng)村結(jié)婚早的24都有倆孩子了。
張陽回來這幾天,整個村里最坐不住的就是他,屁股跟點了炮仗似的四處亂竄。
他本以為田佳佳這下子大學(xué)畢業(yè),能考慮處對象了,可張陽卻回來截胡。
而且聽到田叔四處吹牛x說張陽是他女婿,可把他氣壞了。
原本張陽和田佳佳成了,他是一點招沒有。
可張陽四年沒聯(lián)系家里,回來還離婚帶個孩子,就這田叔還想讓他當(dāng)女婿,憑啥呀?
心里的極度不平衡讓他接近心理扭曲,今天恰巧看見張陽推孩子出來溜達,臉黑的都快滴出墨了。
張陽看見呂曉磊一臉吃了屎的表情沒搭理他,大致能猜到是因為啥。
對張陽來說呂曉磊就是一個陌生人,不值得他關(guān)注。
其實整個村里,除了田叔一家三口對他來說都是陌生人,畢竟他只有記憶而已。
在整個村里轉(zhuǎn)了一圈,回去時工人已經(jīng)開始收工了,領(lǐng)班說預(yù)計得三天全干完。
張陽也不在乎這幾天,反倒勸領(lǐng)班不用著急。
家里因為施工弄個亂七八糟,沒法繼續(xù)做飯。
索性從空間里拿出一堆調(diào)料,還有幾斤牛羊肉,跑到田叔家做火鍋。
手切肉用菜刀明顯不行,好在提前買了一把鋒利的剔骨刀。
手起刀落沒一會切出薄厚均勻的兩大盤子牛羊肉,然后開始在鍋里熬鍋底。
火鍋的靈魂全在鍋底,讓田嬸把家里所有的山野干菜蘑菇什么都一樣泡點,菜園子里青菜每樣摘一些。
張陽打算弄川味鍋底,打算做最常見牛油的。
將買回來的牛肉上切下來的半斤左右白油,放進?干的柴火鍋里?油。
感覺油有點少,讓田叔抓只肥點的公雞宰了,雞油加牛油的火鍋味道能更好些,雞肉也能下火鍋。
看看油?的差不多了,將油渣撈出開始下各種調(diào)料。
辣椒、大料、花椒、桂皮、大蒜、大蔥、生姜...
這時候就看廚師的本事了,掌握好火候不能火大也不能火小。
足足熬了半個小時,聞著刺鼻辣眼睛的鮮香味最后倒鍋里半碗鮮大醬。
東北改良版川味火鍋鍋底完美出爐,加水再將剁好的雞塊和干菜蘑菇放進鍋里,大火開煮。
足足煮了半個小時灶坑關(guān)門閉火,將青菜下進去再將牛羊肉下進去攪一攪趕緊蓋鍋蓋燜著。
這也是沒辦法,持續(xù)加熱牛羊肉就老了只能燜一燜,要不怎么叫東北改良版呢。
直到鍋蓋都蓋不住鍋里的鮮辣香味,可以掀鍋開吃了。
足足盛出來好大一盆,把欣欣再次敢動的流出口水,不過這次的她吃不了。
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