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沈夢(mèng)笑了笑,“你這款甜品的創(chuàng)意很好,綿綿冰和肉松的搭配也很新穎?!?
“不過(guò),我覺(jué)得綿綿冰的口感可以再細(xì)膩一些,肉松的咸度也可以稍微降低一點(diǎn)。”
溫暖暖點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我也覺(jué)得綿綿冰的口感還可以再提升,但具體該怎么做呢?”
沈夢(mèng)站起身,走到廚房的操作臺(tái)前,開(kāi)始示范起來(lái)。
“你看,綿綿冰的制作過(guò)程中,冰塊的研磨程度非常重要。你可以試著用更細(xì)的研磨器,這樣出來(lái)的綿綿冰會(huì)更加細(xì)膩。”
溫暖暖認(rèn)真地看著沈夢(mèng)的操作,不時(shí)點(diǎn)頭。
沈夢(mèng)繼續(xù)說(shuō)道:“至于肉松,你可以選擇一種咸度較低的品種,或者在撒肉松之前,先用少許糖粉稍微中和一下咸味?!?
溫暖暖聽(tīng)得入神,心中已經(jīng)有了新的想法。
她決定回去后立刻嘗試沈夢(mèng)的建議。
回到店里,溫暖暖立刻開(kāi)始了新的嘗試。
她按照沈夢(mèng)的建議,調(diào)整了綿綿冰的研磨程度,并選擇了咸度較低的肉松。
經(jīng)過(guò)幾次試驗(yàn),她終于找到了最佳的口感搭配。
“露露,你快來(lái)嘗嘗!”溫暖暖興奮地叫來(lái)露露。
露露嘗了一口,眼睛頓時(shí)亮了起來(lái),“哇,這口感太棒了!綿綿冰更加細(xì)膩,肉松的咸味也剛剛好,真是完美!”
溫暖暖松了一口氣,“多虧了沈老師的建議,不然我還真不知道該怎么改進(jìn)。”
露露笑著說(shuō):“看來(lái)你這次請(qǐng)教沈老師是正確的選擇。不過(guò),我覺(jué)得我們還可以再做一些宣傳,讓更多人知道這款甜品?!?
溫暖暖和露露坐在甜品店的角落里,討論著如何更好地宣傳“冰火交融”。
露露的建議讓溫暖暖眼前一亮,她決定嘗試一下。
“露露,你說(shuō)得對(duì),我們可以把制作過(guò)程拍成視頻,這樣不僅能吸引顧客,還能讓大家更直觀地了解我們的甜品。”溫暖暖興奮地說(shuō)道。
露露贊同,“沒(méi)錯(cuò),我們可以每天拍一段視頻,展示不同的制作步驟,最后把它們剪輯成一個(gè)完整的視頻?!?
于是,兩人開(kāi)始了拍攝計(jì)劃。
溫暖暖負(fù)責(zé)制作甜品,露露則負(fù)責(zé)拍攝和剪輯。
她們每天都在店里忙碌,拍攝、剪輯、上傳視頻,忙得不亦樂(lè)乎。
幾天后,她們的第一條視頻終于上線了。
視頻中,溫暖暖手法嫻熟地制作著“冰火交融”,從研磨冰塊到撒上肉松,每一個(gè)步驟都清晰可見(jiàn)。
視頻的最后,露露還特意加上了甜品的特寫(xiě)鏡頭,讓人垂涎欲滴。
視頻發(fā)布后,很快就引起了網(wǎng)友的關(guān)注。
許多人紛紛留言表示對(duì)這款甜品的好奇和期待,甚至有人直接來(lái)到店里,想要親自品嘗。
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