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“行?。∵@感情好!”</p>
蘇青青臉色鐵青地躲在屋子后面,把兩人的話聽得一清二楚。</p>
這個出生時辰分明是自己的!</p>
而且最后蘇媛說大哥的孩子、侄女,這擺明是指自己!</p>
這個小姑也是黑心肝!</p>
怎么可能會這么好心思幫她去談親!</p>
她瞧了眼肥胖的女人,心中有了打算,悄咪咪地靠近旁邊的攤位。</p>
“客人,買點(diǎn)啥?”</p>
蘇青青掃了一眼,“買兩個肉包子?!?lt;/p>
“好嘞!”大娘迅速從屜子里取出肉包子,用油紙包了包,遞給蘇青青。</p>
蘇青青把3毛錢遞給對方,隨后指著肥胖女人問道:“那戶人家是誰?剛剛我發(fā)現(xiàn)她隨地扔垃圾!”</p>
大娘一聽,看向所指的地方,臉上瞬間黑了又黑。</p>
“這個是龐家!這個婆娘是龐強(qiáng)娶回來的女人潘菊,先前有龐家老太太管著,跟鄰里相處不錯。只可惜龐老太上一年去世了,潘菊掌管整個家。從此變化賊大,跟鄰居幾乎每天吵架,還亂扔垃圾把周圍弄得烏煙瘴氣的。”</p>
大娘搖搖頭,“你可別惹她,她脾氣暴躁,只要一點(diǎn)不順心就打人!現(xiàn)在她獨(dú)子娶了一個女孩回來,每天讓這個女孩砍柴燒水掃地,上次我看到這個女孩手臂全是淤青,臉上的巴掌印啊,恐怖啊!嫁進(jìn)去3個月不到,整個瘦得不行,最后死了。潘菊覺得晦氣,隨便找個席子卷起來扔掉?!?lt;/p>
“唉那個女孩真可憐??!”</p>
蘇青青眼眸沉了下去,望向已經(jīng)關(guān)上門的龐家。</p>
已經(jīng)了解蘇媛要做什么了?</p>
無非是想把她嫁進(jìn)龐家,讓潘菊虐待她!</p>
她握緊拳頭,自言自語道:“既然你這樣做,別怪我不客氣!”</p>
蘇青青收拾下心情跑回了家,將手中的食材遞給爹媽,又把兩個肉包子給了蘇慶和高舟。</p>
這消息她沒有告訴爹媽,心中已有打算。</p>
“青青,你買了這么多?還有豬肥腸?這個太腥臭,很少人家吃的,是不是家里沒錢了?”喬心香問道,從口袋里取出10塊錢遞給蘇青青,“要不重新再買點(diǎn)肉回來吧。”</p>
“媽,這個豬肥腸可好吃,只不過需要清理干凈!這交給我吧!”蘇青青拿起放在盆子里的豬肥腸,“啪”地扔在水里。</p>
她挽起袖子,把腸子翻過來。鹽、面粉、料酒,輪番上陣,黏液在指縫間打滑。</p>
過了三遍清水,放了兩遍醋,最后切了幾片姜,扔進(jìn)去。</p>
“青青,這是?”蘇建樹走了過來,瞧見豬肥腸后皺了皺眉。</p>
“爹等著吃就行?!?lt;/p>
蘇青青把洗干凈的肥腸全部丟進(jìn)滾水里,趕忙加入蔥姜、八角、花椒。</p>
蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮。</p>
等肥腸煮到七分熟,筷子能插透,卻仍有咬勁。</p>
蘇青青把它撈出,扔進(jìn)水里。</p>
通過這個熱脹冷縮,脆勁才鎖得住。</p>
火再起,鍋燒到冒青煙。</p>
蘇青青舀了一勺自家煉的豬油,倒進(jìn)鍋中。</p>
熱油下肥腸,“呲啦”一聲,油花炸得到處都是。</p>
翻炒幾下后,加入姜蒜、辣椒花椒。</p>
肥腸漸漸卷曲,邊緣有點(diǎn)被炒焦的感覺,隨手拿起料酒,沿鍋邊淋入。</p>
半勺糖、半勺醋,最后一把青蒜。</p>
翻炒出鍋!</p>
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