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爭(zhēng)取官方大運(yùn)會(huì)指定用酒！優(yōu)勢(shì)在我！

就在譚楊宏和陳慶州高興的時(shí)候，蘇揚(yáng)也跟布魯塞爾那邊的赤珠酒業(yè)工作人員聯(lián)系上了。</p>

他主要詢(xún)問(wèn)一下自家葡萄酒的參賽情況！</p>

根據(jù)商業(yè)推演得到的結(jié)果，布魯塞爾國(guó)際酒類(lèi)大獎(jiǎng)賽應(yīng)該快要結(jié)束了，到時(shí)候評(píng)選結(jié)果應(yīng)該會(huì)在七月五號(hào)公布。</p>

赤珠酒業(yè)參評(píng)的赤珠紅酒，應(yīng)該能取得相當(dāng)不錯(cuò)的好成績(jī)！</p>

那邊的員工也告訴他，參選一切順利，不過(guò)他們還在等結(jié)果。</p>

跟龍酒集團(tuán)的員工一起！</p>

隨后，蘇揚(yáng)又跟費(fèi)爾南多聊了一下，然后才結(jié)束了通話(huà)。</p>

布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽評(píng)選還是非常公正的，不是什么亂分蛋糕的野雞獎(jiǎng)。</p>

為確保公平，在盲品時(shí)，評(píng)委僅被告知出產(chǎn)年份，對(duì)酒的其他信息則一無(wú)所知。</p>

評(píng)委們根據(jù)每一款葡萄酒或烈酒的顏色、香氣和味道給出一個(gè)總分。</p>

該賽事采取百分制，為追求世界范圍的認(rèn)同感，每個(gè)參賽酒款由不少于6位來(lái)自不同國(guó)家的評(píng)委進(jìn)行評(píng)判。</p>

由于文化、生活方式等的不同，評(píng)委之間存在差異，意見(jiàn)可能會(huì)尖銳對(duì)立。</p>

但在這種多元化的品評(píng)方式下，一旦評(píng)委們的意見(jiàn)趨同，那這款酒可能就是大賽所在尋求的，可能就是獎(jiǎng)牌酒。</p>

在為期三天的比賽結(jié)束后，主辦方將集中所有參賽酒款的總分后把評(píng)分排在前百分之三十的酒款列為得獎(jiǎng)酒款，然后再根據(jù)具體得分高低排列出各獎(jiǎng)項(xiàng)。</p>

得分位于85-87.9分之間的為銀獎(jiǎng)。</p>

得分位于88-95.9分之間的為金獎(jiǎng)。</p>

而得分位于96-100分之間的為大金獎(jiǎng)。</p>

評(píng)分結(jié)果一般在一周內(nèi)公布，大賽由歐盟的監(jiān)督員在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，最終結(jié)果通過(guò)比利時(shí)相關(guān)部委申報(bào)，經(jīng)由歐盟批準(zhǔn)生效。</p>

在評(píng)委方面，在每天的評(píng)分前，組委會(huì)會(huì)安排評(píng)委們先品一款“口徑酒”，幫助打開(kāi)味蕾以適應(yīng)酒的酸度和酒精度，更重要的作用是力求每一組成員的打分標(biāo)準(zhǔn)都盡量接近。</p>

同時(shí)，為了避免操縱比賽，或打分偏差，組委會(huì)會(huì)在評(píng)委不知情的情況下，把相同的酒放入同一系列中品鑒兩次，以測(cè)試評(píng)委們能否在十幾款葡萄酒里品出哪兩款是一模一樣的，并且給出相同的分?jǐn)?shù)。</p>

此外，評(píng)委們?cè)跒槠咸丫拼蚍值耐瑫r(shí)，組委會(huì)也在為評(píng)委們打分，大會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)軟件在同步記錄和分析著評(píng)委打分的標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格。</p>

比賽結(jié)束后，評(píng)委們會(huì)收到組委會(huì)對(duì)自己打分結(jié)果的一個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從某種意義上來(lái)說(shuō)，這也是此次大賽評(píng)委個(gè)人的一份“成績(jī)單”。</p>

盡力確保公平公正，這也是布魯塞爾國(guó)際酒類(lèi)大獎(jiǎng)賽能獲得全世界關(guān)注，吸引國(guó)內(nèi)外無(wú)數(shù)頂級(jí)酒莊參賽，并連續(xù)舉辦三十多屆，成為世界權(quán)威賽事的原因。</p>

要不然，法國(guó)、美國(guó)的頂級(jí)酒莊可不會(huì)慣著比利時(shí)！</p>

瀏覽著網(wǎng)上關(guān)于九香食品的消息，最近九香食品的熱度只是稍減。</p>

蘇揚(yáng)相信，只要能趕在七月初加一把火，九香食品應(yīng)該能再次重回大眾視線。</p>

不過(guò)他也覺(jué)得，自己最近營(yíng)銷(xiāo)好像有些太過(guò)頻繁了。</p>

但這也是沒(méi)辦法的事情！</p>

現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這么大，不營(yíng)銷(xiāo)怎么賣(mài)貨？</p>

不管是九香火鍋，還是煙湖職校、九香食品都在這次營(yíng)銷(xiāo)中獲利了！</p>

尤其是九香食品，接下來(lái)它的發(fā)展會(huì)相當(dāng)順利。</p>

想了一下，他還是給龍酒集團(tuán)張志遠(yuǎn)打了電話(huà)！</p>

電話(huà)很快就接通，對(duì)面?zhèn)鱽?lái)張志遠(yuǎn)爽朗的笑容：“蘇老弟，你怎么會(huì)給我打電話(huà)？最近你們可是大出風(fēng)頭，讓我好一陣羨慕呀！”</p>

蘇揚(yáng)笑著說(shuō)道：“不是因?yàn)椴剪斎麪枃?guó)際酒類(lèi)大獎(jiǎng)賽的事情嗎？”</p>

聽(tīng)到蘇揚(yáng)說(shuō)正事，張志遠(yuǎn)語(yǔ)氣也嚴(yán)肅了起來(lái)：“你有把握嗎？”</p>

“應(yīng)該能拿到大金獎(jiǎng)的！”</p>

張志遠(yuǎn)驚訝道：“你有內(nèi)幕消息？”</p>

“怎么可能？”蘇揚(yáng)笑著說(shuō)道，“我是對(duì)自己公司釀的酒有信心！”</p>

“真的？”</p>

“當(dāng)然是真的！”蘇揚(yáng)非常自信道，“如果我對(duì)自己的產(chǎn)品沒(méi)有信心，我完全沒(méi)有必要做葡萄酒?！?lt;/p>

他的自信，張志遠(yuǎn)都能從他的言語(yǔ)中聽(tīng)得出來(lái)！</p>

想起蘇揚(yáng)最近一段時(shí)間的操作，想起蘇揚(yáng)年紀(jì)輕輕的就做出這番事業(yè)，想起自己父親對(duì)蘇揚(yáng)的評(píng)價(jià)，想到赤珠的味道……張志遠(yuǎn)莫名的就對(duì)蘇揚(yáng)生出了不少信心。</p>