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“何師傅，這兩頭豬就交給你們了?？傻媚贸稣姹臼聛恚尨蠹一飪汉煤贸砸活D?！睏钪魅纬錆M期待地看著何雨柱，目光中充滿了信任。</p>

“沒問題。包在我身上。”何雨柱自信地拍拍胸脯，向楊主任保證。</p>

“王超，王大偉。你們兩個趕緊帶人燒水。然后把殺豬的家伙事兒拿出來。咱們現(xiàn)在就殺豬?！焙斡曛吹酵降芎屯醭?，就大聲地吩咐他們趕緊去準(zhǔn)備。</p>

“好嘞?！眱扇她R聲應(yīng)道，帶著其他人匆匆忙忙地去準(zhǔn)備了。</p>

沒多久，熱水燒好了，熱氣騰騰地冒著水霧。殺豬的家伙事兒也被一一搬了出來，擺放整齊。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。眾人齊心協(xié)力，將一頭豬抬到了桌子上，牢牢地按住，生怕它再有任何逃脫的機(jī)會。</p>

“何師傅。準(zhǔn)備好了?？梢詺⒘恕！睅蛷N沖著何雨柱喊道。</p>

何雨柱拿起那把鋒利的殺豬刀，走到了待宰的豬身邊。他先是瞇起眼睛，仔細(xì)地比劃了一下位置，然后對著王大偉和王超說：“這殺豬也是技術(shù)活，一刀下去要快準(zhǔn)狠。捅到心臟，不能捅歪了。看好了。”</p>

說完，何雨柱深吸一口氣，眼神瞬間變得專注而堅定。只見他手起刀落，干凈利落地一刀捅了下去。</p>

“快拿盆來。”何雨柱大聲喊道。</p>

等盆準(zhǔn)確地到位，何雨柱迅速抽出刀子，豬血順勢噴了出來，猶如一道紅色的噴泉，準(zhǔn)確無誤地噴到了盆里。</p>

等豬血流干凈，何雨柱有條不紊地松開捆綁的繩子，開始在豬的四肢上開口子，準(zhǔn)備吹氣。</p>

“看好了。要一邊吹氣，一邊用棍子敲打。”何雨柱一邊示范，一邊認(rèn)真地給兩人講解著其中的訣竅。</p>

他鼓起腮幫子，用力地吹著氣，同時手中的棍子有節(jié)奏地敲打著豬身，那熟練的動作和專注的神情，仿佛在進(jìn)行一場藝術(shù)表演。</p>

吹完氣，接下來就是褪毛。這是個細(xì)致的活兒，褪下來的豬毛也要小心翼翼地收集起來。這個時候的豬全身都是包，豬毛也不例外。</p>

何雨柱熟練地操作著，熱水的蒸汽彌漫在空氣中，他的額頭布滿了汗珠，但手中的動作卻絲毫沒有減慢。</p>

褪完毛，接下來何雨柱快速地將豬分割。他的手法熟練至極，每一刀都精準(zhǔn)無比，眨眼間，一頭豬就被分割成一塊一塊整齊的豬肉，擺放得井井有條。</p>

“好了。看清楚了吧！”何雨柱放下殺豬刀，長長地喘了一口氣，看著王大偉二人問道。</p>

“剩下這頭豬就交給你們兩個了?！焙斡曛闷诖难凵窨粗麄儭?lt;/p>

“好?！蓖醮髠ズ屯醭瑑扇塑S躍欲試地答應(yīng)了，眼神中充滿了自信和決心。</p>

“行。那就開始吧！”何雨柱讓開位置，站在一旁，準(zhǔn)備隨時指導(dǎo)和幫忙。</p>

王大偉和王超兩人招呼其他人把另一頭豬一起抓過來。</p>