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他家茵茵疼他

姜九霄眼眸越來越亮，卻沒有立即回答是否合適做軍糧。</p>

而是先問秦如茵：“茵茵，可知道做一斤這樣的肉干需要多少斤生肉？”</p>

秦如茵便和他說了三百斤上好的后腿肉能做出一百斤這樣的肉脯干。</p>

也和他分析了一下。</p>

牛和豬還好一些，羊并不大，后腿肉產(chǎn)量也小，做著自家吃吃還可以，做軍糧的話那成本秦如茵自己都沒敢去算。</p>

只是想著牛肉和豬肉應(yīng)該合適做的。</p>

大應(yīng)朝西北和正北方也有廣闊的大草原，也養(yǎng)專門宰殺吃肉的肉牛。</p>

只不過吃草的肉牛成本還是比吃雜食的豬肉貴上一倍有余的價錢。</p>

這樣篩選下來，適合做大量肉脯干的還得是“二師兄”。</p>

姜九霄聽完秦如茵給的答案和分析后，也直接道：“看來也就這個豬肉做的肉脯干合適?！?lt;/p>

頓了頓，又道：“對大部分西北戶籍和北方戶籍的將來們來說，他們吃牛羊肉更多，口感上大部分恐怕更喜歡牛肉干和羊肉干。</p>

只是我能肯定，戶部尚書一定不會同意，即便是用豬肉做豬肉干，戶部尚書若能他一人做主，也不會同意的?！?lt;/p>

若是不用擔(dān)心成本，誰都巴不得用這三樣肉干做軍糧的一部分。</p>

就是他吃了都還想再吃，不想停下來。</p>

自家美大叔說的委婉，秦如茵卻是聽出來了。</p>

就算是用豬肉做的肉脯做軍糧，成本依然過大，對戶部來說都是不可接受的。</p>

還需要找理由說服戶部。</p>

“這些肉脯做不了軍糧也無妨的，夫君也別著急，我還想到了其他法子，還需要幾日才能看到成果。”</p>

秦如茵先安慰了自家美大叔。</p>

姜九霄笑著搖頭，他其實(shí)是想安慰自家小娘子的，卻沒想到反而被她安慰了。</p>

只是接下來秦如茵神色認(rèn)真的問：“雖說歷來用粟米做軍糧，菜蔬和肉類也是必不可少的，否則對將士們的康健是有損害的?！?lt;/p>

姜九霄點(diǎn)頭，“這點(diǎn)軍醫(yī)早就發(fā)現(xiàn)到了，也在極力避免?！?lt;/p>

“就說北方邊疆和西北邊疆的守軍們春夏秋三季肉類供應(yīng)尚可，菜蔬的確就跟不上了。</p>

到了冬日里頭，是肉類被凍住，菜蔬更是稀少，將士們生病的人數(shù)是往上漲的……”</p>

“那么也就是說，肉干在冬季還是必不可少的，將士們都是要拿身體和生命去戰(zhàn)場上和敵人拼的，吃喝上面供應(yīng)不上，那拿什么拼？”</p>

“何況肉干的口感比軍營的大鍋菜煮出來的肉菜味道要好上不少吧？”</p>

秦如茵問完，姜九霄就立即點(diǎn)頭。</p>

“那是自然的！實(shí)話說，茵茵這小廚房做出來的肉脯干放到干貨鋪?zhàn)永锶ベu，絕對是搶手貨……”</p>

“這還好貯存，比如豬肉，三斤后腿肉做一斤肉干?！?lt;/p>

“我朝百姓好養(yǎng)豬，豬肉的價錢相對來說不算貴……”</p>

“后腿肉瘦肉多肥肉少，反而價錢不算太貴，紫蘇今日去采買的因?yàn)槎嗍前宋腻X一斤?！?lt;/p>

瘦少肥多的反而要十文錢一斤。</p>

“若是朝廷大批量采買，價格還能下來一些，而當(dāng)軍糧的話，若一將士一日的肉食定量是三兩，用豬肉干給一兩就夠了。”</p>

“這一兩肉干是我用了秘方腌制出來的，腌料中放了雞蛋，鹽巴，還有些糖和名貴的香料?！?lt;/p>