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刁難
無題</p>
第二天一大早,天邊才剛泛起魚肚白,何雨柱就已經(jīng)邁進(jìn)了廚房。廚房內(nèi),鍋碗瓢盆整齊擺放,食材碼放得井然有序。他熟練地系上圍裙,洗了洗手,便一頭扎進(jìn)了忙碌之中。</p>
雖說今晚才擺宴席,但有幾道菜工序極為繁雜,是出了名的功夫菜,不僅烹飪耗時久,還得提前處理食材,有些甚至需要小火慢燉幾個小時。何雨柱心里門兒清,一點(diǎn)都不敢馬虎。他把廚房里切配、洗菜等其他常規(guī)工作分配給了其他人,然后帶著徒弟王大偉,專心致志地準(zhǔn)備起晚上宴席的菜品。師徒倆一個切菜手法嫻熟,一個配菜遞料默契,配合得十分順暢。</p>
臨近中午,太陽高懸,廚房里的溫度也漸漸升高。何雨柱額頭上布滿了細(xì)密的汗珠,他顧不上擦,還在專注地調(diào)制著醬汁。這時,一陣輕快的腳步聲傳來,“吆。何師傅忙著呢!”劉主任滿臉笑意地走進(jìn)廚房。這笑容在何雨柱眼中,卻怎么看都透著一絲幸災(zāi)樂禍的味道。</p>
何雨柱心里“咯噔”一下,瞬間警覺起來,立馬挺直了腰板,打起十二分的精神,眼睛緊緊盯著這個看起來不懷好意的劉主任?!笆前?。正準(zhǔn)備著晚上的宴席呢。劉主任過來有什么事情嗎?”何雨柱放下手中的勺子,直接開口問道,語氣中帶著幾分謹(jǐn)慎。</p>
“嗐。沒什么大事?!眲⒅魅我贿呎f著,一邊晃悠到灶臺邊,伸手摸了摸旁邊擺放的食材?!熬褪莿倓偱龅搅司珠L。局長問起晚上宴席的準(zhǔn)備情況。我匯報完了,”他頓了頓,臉上的笑容愈發(fā)明顯,“隨口幫你提了一下你家里小飯館。特別是那道佛跳墻,做的比四九城飯店絲毫不差。我還建議局長,以后有重要接待,不妨照顧一下你家里的生意?!眲⒅魅卧秸f越起勁兒,臉上的笑容都快咧到耳根子了。</p>
何雨柱聽著,心里的不安越發(fā)強(qiáng)烈,一種被算計的感覺涌上心頭。他還沒來得及回應(yīng),劉主任緊接著就說:“局長聽了,就讓我告訴你,晚上的宴席,將佛跳墻加上。”此時,劉主任的不懷好意已經(jīng)完全不加掩飾,那得意的神情仿佛在說他已經(jīng)掌控了全局。</p>
何雨柱心里一沉,果然,自己的預(yù)感是對的。姓劉的果然不懷好意。他知道,劉主任這番話看似是在幫他,實(shí)則是在給他出難題。佛跳墻這道菜,不僅耗時耗力,而且材料昂貴,臨時加菜,時間緊迫,稍有不慎就會影響整個宴席的質(zhì)量。但何雨柱臉上的表情卻依舊平靜。</p>
“劉主任?。∧兴恢?,這道佛跳墻可不是隨隨便便就能做出來的佳肴吶!它所用到的食材繁多且珍貴,制作工藝也極其繁瑣復(fù)雜,那是必須要提前精心籌備才行呢??裳巯峦蝗徽f要加這道菜,時間上真真是太緊張啦,我就算有三頭六臂也來不及呀!”何雨柱平靜的說。</p>
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