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食堂日常
食堂日常</p>
第二天,何雨柱送走雨水后,就來(lái)到了市局食堂。</p>
一進(jìn)食堂,何雨柱就看到許多人在吃飯有點(diǎn)驚訝。市局食堂還管早飯?</p>
何雨柱來(lái)到后面的小廚房,看到黃師傅還沒(méi)有來(lái),而且小廚房沒(méi)有其他人,就找了一個(gè)凳子坐下休息。</p>
等了一個(gè)多小時(shí),黃師傅等人才陸陸續(xù)續(xù)的到了。</p>
何雨柱就站起來(lái)跟黃師傅打招呼:“黃師傅?!?lt;/p>
黃師傅:“柱子,來(lái)多久了?昨天沒(méi)跟你說(shuō)不用這么早來(lái)的嗎?”</p>
何雨柱摸了摸頭:“沒(méi)人告訴我???”</p>
黃師傅拍了一下大腿:“嗐,昨天我還以為主任跟你交代過(guò)了呢?!?lt;/p>
“是這樣的,咱們只負(fù)責(zé)小廚房,早上不開(kāi)火,只做中午和晚上的飯。早上不用那么早來(lái)。</p>
還有就是咱們小廚房還有一個(gè)宋城師父這幾天家里有事沒(méi)來(lái),過(guò)幾天回來(lái),等我退了以后是就是你們兩個(gè)人負(fù)責(zé)。</p>
因?yàn)槭芯譀](méi)有休息日,所以想休息就兩個(gè)人協(xié)調(diào)一下。平時(shí)也會(huì)支援一下大廚房?!?lt;/p>
何雨柱:“好的,黃師傅。我知道了?!?lt;/p>
黃師傅:“時(shí)間差不多了,我?guī)е闶煜ひ幌鹿ぷ髁鞒獭!?lt;/p>
黃師傅帶著何雨柱領(lǐng)著兩個(gè)幫廚來(lái)到食堂倉(cāng)庫(kù):“每天來(lái)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)食材,其實(shí)每天倉(cāng)庫(kù)都會(huì)準(zhǔn)備好的,咱們不來(lái)也行,幫廚拉回去就行。”</p>
“老黃,今天怎么親自來(lái)倉(cāng)庫(kù)了。”一個(gè)年齡比較大的庫(kù)管跟黃師傅打招呼。</p>
“這不是來(lái)新人了嗎?我?guī)е麃?lái)熟悉一下流程?!秉S師傅帶著何雨柱來(lái)到倉(cāng)庫(kù)門口。“這是新來(lái)的,接替我的何雨柱,何師傅。這是倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)管組長(zhǎng)劉偉?!?lt;/p>
何雨柱拿出之前買的大前門給黃師傅和老劉散了煙:“劉組長(zhǎng),以后多關(guān)照。”</p>
老劉:“何師傅是吧?別叫我組長(zhǎng),聽(tīng)著別扭,你叫我老劉就行。以后咱們倆少不了打交道?!?lt;/p>
“這不好吧,要不我叫您劉叔?”</p>
黃師傅:“柱子,你叫他老劉就行,老劉你叫他柱子就行,這樣聽(tīng)起來(lái)親切?!?lt;/p>
老劉笑著說(shuō):“這樣挺好。咱們都聽(tīng)老黃的。柱子。”</p>
何雨柱:“那行,我以后也叫您老劉。”</p>
說(shuō)話間幫廚已經(jīng)把菜領(lǐng)出來(lái)了,何雨柱和黃師傅跟老劉告別后回到了小廚房。</p>
黃師傅:“領(lǐng)回菜后,你根據(jù)情況看看要做什么什么菜,讓他們按照你的要求把食材清洗和處理。你看看今天的食材,中午咱們做什么?”</p>
何雨柱看了看領(lǐng)回來(lái)的食材,有三條大鯰魚(yú),一大塊排骨,豆腐,白菜土豆:“鯰魚(yú)燉豆腐,紅燒排骨土豆,醋溜白菜這三個(gè)菜怎么樣?”</p>
黃師傅:“可以,就做這三個(gè)菜吧。”</p>
中午黃師傅在一邊看著何雨柱熟練的宰魚(yú),處理食材。沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,三個(gè)菜都做好了。</p>
沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,局領(lǐng)導(dǎo)就來(lái)到包間吃飯,對(duì)今天做的菜表示滿意。</p>
等局領(lǐng)導(dǎo)都吃完飯,黃師傅對(duì)何雨柱說(shuō):“行了,咱們也該吃飯了。吃過(guò)飯后,就可以休息一下。離的家近也可以回家休息,但要有一個(gè)人值班?!?lt;/p>
何雨柱吃完飯后,就留下值班。泡好茶,找了一個(gè)角落,坐下拿出三國(guó)演義繼續(xù)看。</p>
時(shí)間也過(guò)的飛快,沒(méi)看多長(zhǎng)時(shí)間,就該準(zhǔn)備做晚飯的時(shí)候。</p>
黃師傅:“晚上我們只需要做值班領(lǐng)導(dǎo)的晚餐就行,如果有接待或者其他情況,主任會(huì)提前通知的?!?lt;/p>
何雨柱:“好的,我知道了?!?lt;/p>
晚餐輕易的就應(yīng)付過(guò)去了。</p>
黃師傅:“好了,可以下班了?!?lt;/p>
何雨柱拿起自己的背包跟黃師傅告別之后就來(lái)到師父家接了雨水回家。</p>
一連幾天,何雨柱也弄明白了食堂的工作,應(yīng)付起來(lái)也就得心應(yīng)手。</p>
這天何雨柱上午剛到,食堂主任就找了過(guò)來(lái):“柱子,晚上局長(zhǎng)要在食堂招待戰(zhàn)友,你晚上給做一下,食材一會(huì)兒就送來(lái)。”</p>
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