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津門

津門</p>

時間流逝，國慶節(jié)也過去了。這段時間何雨柱有時候一連幾天被婁半城請去軋鋼廠做飯。隨著軋鋼廠公私合營完成，權利開始交接完畢，婁半城變成了不管事的股東，也不再找何雨柱去軋鋼廠。政府也轟轟烈烈的開始了對軋鋼廠的擴建。</p>

何雨柱閑下來之后，就想起了空間里的那片海，想要填充海洋物種，就得去海邊。畢竟海鮮一到了四九城，就被各大酒樓，有錢人分掉了。很少能在市場上看到活的海鮮。</p>

津門位于渤海海邊，海河入?？?。水產豐富，早在元代就遠近聞名，有雁聲連漠北，魚味勝江南之說。各種蝦類，蟹類繁多，河豚，銀魚，海參，鮑魚，蝦爬子，各種海魚等應有盡有。</p>

津門距離四九城不遠，海產豐富，商業(yè)繁華，飲食文化豐富多彩。起源于民間的天津菜，得利于地利，博采眾長，獨具特色。有火車直通，交通方便，只需3個小時左右就可以到達。是何雨柱最好的選擇。</p>

選個周六日，可以帶著雨水一起去看看大海，見見外面的世界。</p>

這天，何雨柱找到了師父范大康，跟師父請假：“師父，我請幾天假。我想去津門一趟?！?lt;/p>

范大康聽到何雨柱請假去天津，十分不解，問：“你去津門干什么？”</p>

何雨柱：“我現在除了在豐澤園幫廚，也沒有別的事。想趁著年紀小，去走走看看，見見世面，了解一下津門的飲食文化?！?lt;/p>

范大康想了想，問道：“你什么時候去，要去幾天？”</p>

何雨柱說：“2天，我?guī)е晁黄鹑ィ芰?，周天就回?！?lt;/p>

“你還要帶著雨水去？這外面可不太平，你能照顧好她嗎？”范大康聽到何雨柱要帶著雨水一起去，有點擔心。</p>

“沒事的，直接坐火車去，還是白天，沒問題的?！焙斡曛孕诺恼f道。</p>

范大康見何雨柱已經拿定主意，也不再反對，說：“好吧，出門在外，不要意氣用事，有事就趕緊跑，別去看熱鬧，照顧好你自己和雨水?！?lt;/p>

何雨柱：“好的師父，我會照顧好我自己和雨水的?！?lt;/p>

范大康不放心，開始叮囑何雨柱：“回去好好準備一下，身上帶點防身的東西。錢分開藏，別放在一處?！?lt;/p>

何雨柱：“師父我記住了。”</p>

范大康叮囑了一番之后擺擺手就讓何雨柱離開：“行了，你去吧?！?lt;/p>

何雨柱見師父沒什么要說的了就離開了。</p>

想要去津門，何雨柱還得去找王東開張介紹信。有了介紹信才能買車票住宿。</p>

何雨柱騎著自行車去街道辦找王東。在街道辦門口正好碰到從外面回來的王東。</p>

“東哥。”何雨柱喊住要進門的王東。</p>

王東聽到有人喊便回頭一看，是何雨柱。把自己的自行車交給同伴推進去，等著何雨柱來到跟前：“柱子，找我有什么事？”</p>

“我想去趟津門，找你開張介紹信?！焙斡曛o王東遞煙。</p>

王東：“好好的，去津門干什么啊？”</p>

何雨柱：“去海邊看看，漲漲見識，順便去學學人家的手藝?！?lt;/p>

王東：“你廚藝都這么厲害了，還學？”</p>

何雨柱：“學無止境嗎，再說天津菜也有特色，去見識一下?！?lt;/p>