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洗碗工張大勇

釣月樓。</p>

中午飯點(diǎn)的時候。</p>

正是后廚最忙碌的時候。</p>

不過眼下還是備菜階段。</p>

雖然說離正兒八經(jīng)吃午飯的時間還有一段距離。</p>

但是釣月樓的包廂還有座位，基本上全都訂出去了。</p>

劉國華在后廚忙碌著。</p>

他的徒弟們也都手忙腳亂的操持著。</p>

看著徒弟們忙碌的身影。</p>

劉國華很是滿意，然后拿起菜刀指點(diǎn)了正在操持白案的幾個小徒弟。</p>

“咱們做的菜系雖然不是八大菜系，但是中華美食博大精深，要各取所長。做腰子這種東西，最重要的就是刀功，為什么是刀功呢？因?yàn)檫@是給客人的第一印象，咱們原材料都是一樣的，但是要打麥穗花刀，你們看看，我這個花刀怎么樣！”</p>

“師傅漂亮！”</p>

“學(xué)著點(diǎn)吧，將來你們一個個出去都得能獨(dú)當(dāng)一面，總不能一輩子在我這后廚房干吧！”</p>

劉國華雖然自己沒拿過全國烹飪技術(shù)大賽的金牌。</p>

但是去年他有兩個徒弟都成為了特級廚師。</p>

于是劉國華就大手一揮，把兩個徒弟趕出了自己的廚房。</p>

倒不是說他嫉妒人家，而是拿出了一大筆錢。</p>

讓兩個徒弟出去開分店。</p>

當(dāng)然，在外面依舊可以用釣月樓弟子的名號。但是從輩分上來說，算是唐老爺子的徒孫。</p>

兩個徒弟，一個是東北人，另一個是四川人。</p>

出去之后這兩年也都干的不錯。而且因?yàn)橘嵉搅隋X，所以兩個人也介紹了不少同鄉(xiāng)或者朋友來劉國華這邊學(xué)徒。</p>

有熟悉餐飲行業(yè)的，家里的孩子不成器的話，也都會介紹到劉國華這邊。</p>

第一是這邊真教東西，第二是學(xué)出了成績，出了師，師傅還可以拿錢創(chuàng)業(yè)。</p>

現(xiàn)在這年頭這樣好的師傅哪兒去找？</p>

劉國華正忙著。</p>

突然間一個小徒弟走了進(jìn)來，然后對著劉國華說道：</p>

“師傅，剛才師爺打電話說家里有只大公雞，他弄不了，讓你派個人去給他拾掇拾掇！”</p>

“我說，你們誰現(xiàn)在有時間，去一趟我?guī)煾改莾?！?lt;/p>

幾個徒弟也全都忙著。</p>

主要是大熱天跑這么一趟，就跑去給師爺殺個雞。還不如在灶上多磨練一些本事。</p>

劉國華見狀，于是看了一下四周，突然發(fā)現(xiàn)一個熟悉的身影。</p>

“大勇，別刷盤子了，你去一趟吧！”</p>

“好嘞！”</p>

張大勇沖掉手上的肥皂泡沫，然后就離開了廚房。</p>

此時幾個正在切菜的小徒弟看到張大勇，立刻小聲的議論起來。</p>

“讓那小子去了！”</p>

“大老遠(yuǎn)跑一趟就為了殺只雞！就讓那小子去吧，咱們好好在這學(xué)本事，這地方好呀，管飯吃還有錢拿，出徒弟了，還能給錢出去開店！”</p>

“唉，我說那個洗碗的什么來頭，我以為是剛來的洗碗，我都在這兒待了快一個月了，這都上案板開始切菜了，他怎么還在那兒洗碗！”</p>

“他跟你不一樣，他是咱師傅的朋友陸老板介紹過來的，聽說以前跟著陸老板，來這兒之后年紀(jì)也大了，切菜什么的也學(xué)不會。師傅也不好意思趕他走，就讓他幫著洗洗碗什么的……”</p>

“真是的，這么好的機(jī)會不好好學(xué)……”</p>

“別說了，師父過來了！”</p>