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五仁粉塵彈

大塊肉想要烤熟可是得花點(diǎn)時(shí)間的，一會(huì)生意忙起來怕是根本來不及烤。</p>

所以維克多、布雷迪夫婦都在烤架前忙碌了起來，趙崢一邊烤串一邊詢問同樣湊在這邊忙活的內(nèi)森：“我看到你家餐廳那邊好像也上人了，你不過去幫忙么？”</p>

“沒關(guān)系，我那邊也請(qǐng)了幾個(gè)兼職，有艾莎帶著他們應(yīng)該就能應(yīng)付的過來了?！?lt;/p>

幫著烤串的內(nèi)森笑了笑道：“你這邊今晚估計(jì)會(huì)很忙，我先在你這邊幫忙，那邊要是忙不過來了再過去?！?lt;/p>

生意這是好起來了呀，都雇上人手了？</p>

趙崢往內(nèi)森家餐廳那邊張望了一眼，果然看到幾個(gè)身影在湯品攤和店里忙著，內(nèi)森的太太艾莎把趙崢這邊印刷的烤串菜單，也拿過去了幾份。</p>

這樣到她家餐廳吃飯的客人，如果想吃趙崢這邊的燒烤的話也能過來點(diǎn)單，而燒烤店這邊也是一樣。</p>

既然內(nèi)森主動(dòng)過來幫忙了，有烤過幾次烤串經(jīng)驗(yàn)的他和布雷迪夫婦幫忙，趙崢就把自己負(fù)責(zé)的烤架讓了出來，讓他們幫忙帶一帶維克多，主要是提醒他各種烤串的烤制時(shí)間和烤料用量。</p>

而他自己則去拎了幾麻袋帶殼毛豆、鹽水花生和油炸花生米出來，并且還搬出了大量的新鮮嫩黃瓜，吃燒烤怎么能沒有花毛一體、椒鹽花生和刀拍黃瓜呢？</p>

帶殼毛豆、鹽水花生、椒鹽油炸花生米，這些都是燒烤材料一條街上進(jìn)貨的熟品，本身就是由加工廠大批量煮熟做好然后裝袋冷藏的，吃的時(shí)候直接裝盤就能上桌。</p>

只有刀拍黃瓜需要現(xiàn)做，不過這個(gè)最簡單不過了，趙崢掄起菜刀就是啪啪一陣狂拍，然后各種調(diào)味料搞里頭，用手豁楞豁楞就能分盤上桌。</p>

隨著趕來的人群越來越多，帕梅菈女士帶著坎蒂她們?nèi)齻€(gè)女孩，在小廣場上一排排的桌椅間像穿花蝴蝶一般忙碌的幫客人點(diǎn)單。</p>

帕梅菈女士不但耐心的教坎蒂她們，怎么劃分各自負(fù)責(zé)的區(qū)塊、怎么給餐桌編號(hào)，以防止到時(shí)候上錯(cuò)菜。</p>

還提醒她們要隨時(shí)在每桌的賬單上，記錄好客人下單包括加單的菜肴品類，以便于客人結(jié)賬的時(shí)候好算賬。</p>

這讓沒怎么接觸過這種大場面，從而顯得有些混亂的女孩們學(xué)到了不少的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)對(duì)起客人來也就沒那么慌張了。</p>

而負(fù)責(zé)打雜的丹尼爾和奧利弗這兩個(gè)小子，除了要將烤好的烤串送到客人桌上，碰到來了客人沒有位置了的情況，還得跑到倉庫搬出備用的桌椅幫忙加桌，滿場飛奔愣是跑了一頭汗。</p>

看著熙熙攘攘擠在小桌上，擼串、哈啤酒、聊的熱火朝天的客人，趙崢滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，有點(diǎn)國內(nèi)梓博燒烤迷你版那意思了哈？</p>

拿出紙盤盛了一些，由幾顆帶殼毛豆、幾顆鹽水花生、幾粒油炸花生米、幾小塊刀拍黃瓜，構(gòu)成的四合一小拼盤出來。</p>

然后找機(jī)會(huì)叫住匆匆經(jīng)過的帕梅菈女士，告訴她可以給每一桌客人上一份免費(fèi)贈(zèng)品，如果客人喜歡的話可以另外單點(diǎn)。</p>

并且提醒她，贈(zèng)送的時(shí)候一定要告訴客人，這是由鮮大豆、花生和黃瓜構(gòu)成的，防止有對(duì)這些東西過敏的客人，在不認(rèn)識(shí)鮮豆莢和帶殼花生的情況下誤食了過敏源。</p>

也不怪趙崢這么警惕，實(shí)在是老外過敏的原因?qū)嵲谑翘^奇葩，或者說萬物皆可過敏，而習(xí)慣了工業(yè)化成品食物的他們，很多甚至都不認(rèn)識(shí)食物的原形。</p>

趙崢就看到過一個(gè)對(duì)花生過敏的老外，因?yàn)槌粤擞驼ɑㄉ锥铧c(diǎn)嘎掉的新聞。</p>