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藍(lán)紋芝士腌酸筍

太麻煩的不想弄，趙崢到廚房翻找了一下材料后，突然想起了自己這次帶過(guò)來(lái)的物資里，他可是帶了不少好東西?。?lt;/p>

從倉(cāng)庫(kù)里抱出兩個(gè)紙箱，趙崢向集體朝他期待看過(guò)來(lái)，眼神中都期待的寫(xiě)著“晚上吃什么？”的眾人嘿嘿了一聲。</p>

仗著眾人看不懂漢字，趙崢把寫(xiě)著“螺螄粉”三個(gè)大字的紙箱，就這么明目張膽的擺在了桌子上！</p>

吩咐丹尼爾和奧利弗兩個(gè)小子趕緊用湯桶起鍋燒水，又指揮坎蒂帶著安捷和泰莎負(fù)責(zé)拆包，把螺螄粉一大堆配料包中，相同的都拆開(kāi)倒在同一個(gè)大碗里備用，單獨(dú)留下辣椒油包和醋包不用拆。</p>

讓帕梅菈女士幫忙打雞蛋，又讓維克多拿出一塊新鮮牛肉來(lái)切成薄片。</p>

趙崢自己則拿了個(gè)平底鍋，將一小桶凝固的豬油膏，用勺子挖了半桶進(jìn)去。</p>

放到已經(jīng)點(diǎn)燃的烤架上，等豬油徹底融化并燒冒煙之后，這才拿了個(gè)焯水漏勺開(kāi)始煎炸蛋。</p>

別人都在忙活，只有跑來(lái)蹭員工餐的老約翰，沒(méi)眼力勁的湊到趙崢跟前，看著他將帕梅菈女士用電動(dòng)打蛋器攪好的蛋液，一勺一勺的澆在晃動(dòng)的焯水漏勺上。</p>

從密集的窟窿里滴下來(lái)的一絲絲蛋液，在滾燙的豬油中迅速的凝固成一張金黃的炸蛋餅。</p>

豬油炸蛋，趙崢都不敢想象，它一會(huì)吃起來(lái)能有多香！</p>

“這是什么？”</p>

“油炸雞蛋餅？”</p>

“好神奇！雞蛋原來(lái)還能這么做？”</p>

老約翰驚奇的道：“可是為什么會(huì)這么香？勒頭趙你用的什么油？”</p>

“別閑著！”</p>

趙崢嫌他不干活還一直嗶嗶，干脆吩咐他幫忙干點(diǎn)活：“去拿個(gè)大盤(pán)子過(guò)來(lái)裝蛋餅！”</p>

炸蛋做的很快，幾乎是下鍋就熟，所以很快就煎出來(lái)了一二十張看上去蓬松酥脆的蛋餅，摞在鋪了吸油紙的托盤(pán)里。</p>

那香味把負(fù)責(zé)端著托盤(pán)，站在趙崢對(duì)面接蛋餅的老約翰給饞的直咽口水，但是雙手端著托盤(pán)又被占住了不能偷吃，就很難受。</p>

炸蛋可能油了一點(diǎn)，感覺(jué)吃起來(lái)會(huì)沒(méi)那么健康，但是你頂不住它香啊。</p>

人類(lèi)對(duì)油脂的渴望是刻錄在基因里的，屬于是對(duì)進(jìn)化能量的本能需求，根本拒絕不了。</p>

剛炸完最后一個(gè)炸蛋，老約翰就急急忙忙端著托盤(pán)想往桌子上放，估計(jì)是打算趕緊騰出手來(lái)拿一個(gè)嘗嘗。</p>

“別動(dòng)！”</p>

趙崢阻止了想要偷蛋餅的老約翰：“這個(gè)不是直接吃的！”</p>

“給我吃一個(gè)，就一個(gè)！”</p>

老約翰哀嚎：“我受不了了！這該死的蛋餅，實(shí)在是太香了！”</p>

這紅脖子老漢總給趙崢一種瘋了，但是瘋的又不夠徹底的顛感。</p>

不熟悉的時(shí)候，他齜牙咧嘴的滿(mǎn)臉兇相，脾氣火爆的好像隨時(shí)準(zhǔn)備跟人干仗的斗牛似的，老讓人覺(jué)得他隨時(shí)有可能掏出biu~biu~biu~給你來(lái)上一梭子。</p>

可一旦熟悉了，他又能熱情到讓人無(wú)所適從，而且還厚臉皮、自來(lái)熟、沒(méi)有邊界感，瘋瘋癲癲自詡幽默的很愛(ài)演。</p>

這不就想要個(gè)蛋餅吃，你至于語(yǔ)氣悲傷的跟死了老婆一樣么？哦~老約翰是個(gè)中年離異的老光棍啊？那沒(méi)事了！</p>

“反正一人就一個(gè)，你現(xiàn)在吃了一會(huì)就沒(méi)有東西配米粉了?！?lt;/p>

趙崢可不慣著他，徑自抓了把鹽粒給炸蛋們?nèi)隽吮”∫粚雨P(guān)節(jié)鹽：“炸蛋可是螺螄粉的靈魂，你自己看著辦！”</p>