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神奇的東方面條
再撒上香菜沫(不喜歡可以不加)和小香蔥沫,最后澆上一勺浸泡蒜沫的蒜水和一勺靈魂紅油。</p>
喜歡的話,還可以加入花生碎或者酥黃豆增加口感,然后迅速攪拌使每一根面條都均勻裹上每一種配料和芝麻醬,然后就可以趁面條不注意,還沒有坨掉之前趕緊吃掉!</p>
最靈魂的一步就是,吃完面之后因為碗中會剩下大量的芝麻醬和各種配料,這時必須加入一碗熱水原湯化原食的喝掉(不能加面湯,因為煮的是堿面,面湯喝起來會澀),這時滿足感會得到升華,幸福感已經(jīng)到達了巔峰!</p>
因為熱干面很頂,趙崢沒敢給老太太弄太多,一邊端出去的時候一邊攪拌,等放到老太太面前的時候,發(fā)現(xiàn)老太太已經(jīng)滿臉期待的用咖啡壺煮好了開水。</p>
老太太顯然也是吃過的,知道吃這種面條的精髓之處,很罕見的放下了優(yōu)雅和矜持,一拿到面條就迅速挑起一絡(luò)往嘴里送去。</p>
一口下去,裹滿醬汁的香濃面條還在口中咀嚼的時候,就閉上眼睛滿臉享受的微微仰頭發(fā)出了贊嘆美味的鼻音,空著的左手甚至還在空中優(yōu)雅的比劃了幾個圈。</p>
好家伙!</p>
老太太這一口下去,愣是把旁邊的貝拉女士給看饞了!</p>
“就是這個味道!”</p>
咽下面條,杰西斯太太優(yōu)雅的用紙巾抹去了嘴角沾染的芝麻醬,對趙崢夸獎了一句:“孩子,你做的面條實在是太好吃了!”,然后又全神貫注的投入了吃面之中去。</p>
“您喜歡就好,以后想吃就跟我說,我給您準(zhǔn)備!”</p>
趙崢笑了笑,又去廚房給已經(jīng)在咽口水了的貝拉女士也弄了一碗出來,提醒她道:“這種面條需要盡快吃,不然會變的很干!”,要不怎么叫熱干面呢。</p>
說著還指了指,他去燙面的這一小會功夫,已經(jīng)將一小碗面吃完了,正興致勃勃的往碗中加入開水,然后用湯匙優(yōu)雅喝芝麻醬湯的老太太,這肯定是喜歡面條的爺爺還在的時候教她的。</p>
還好是拌面,不會用筷子的貝拉女士,這次終于能用叉子使上勁了。</p>
卷起一絡(luò)面條小心的送入口中,一口就被濃郁到極致的醬汁和Q彈的面條給震驚了。</p>
等貝拉女士快速但不狼狽的吃完面條,老太太還熟門熟路的教她要往碗中加入熱水喝湯。</p>
把趙崢給樂的不行,說實話他作為一個漢三鎮(zhèn)土著,看到兩個老外吃熱干面,感覺還挺奇妙的。</p>
也不管老太太和貝拉女士,在那研究這種奇妙的東方吃面方法了,忙活了很久的趙崢自己也餓了。</p>
趙崢趕緊到廚房,給自己也弄了一盆面條。</p>
也不去餐廳,就這么站在廚房里,端著盆“?;!焙让?。</p>
不過兩三分鐘就把滿滿一沙拉盆的面條嗦進了肚子里,再倒上提前燒好的熱水溜溜縫,這才打了個滿足的嗝。</p>
剛填飽肚子,就聽到自己的手機響了,接起來一看卻是賈偉思打過來的:“少爺,您起來了嗎?莊園里的物資是你讓物流晚上送來的嗎?”</p>
“啊,是的!”</p>
“我在杰西斯太太這里給她做早餐?!?lt;/p>
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