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我不是廚師,我是魔術(shù)師
就在包間內(nèi)的氛圍有些劍拔弩張的時(shí)候,林東升也在一旁開(kāi)口了。</p>
“小林啊,我這孫女兒從小就是這脾氣,誰(shuí)都不服氣,今天你要是不給她露一手,她肯定是不會(huì)走的?!?lt;/p>
“要不你受累去指點(diǎn)指點(diǎn)她?”</p>
聽(tīng)見(jiàn)林東升這句話,林夜趕忙笑著道:</p>
“指點(diǎn)不敢說(shuō),互相交流一下吧?!?lt;/p>
“那你就是答應(yīng)了,走走走,我們現(xiàn)在就去廚房,也好讓我的那些徒子徒孫們看看他們和你的差距,給他們一點(diǎn)點(diǎn)鞭策?!?lt;/p>
見(jiàn)林夜答應(yīng)下來(lái),林東升的一張老臉上也綻放出了笑容來(lái)。</p>
“我好像也沒(méi)有辦法拒絕。”</p>
看著面前穿著廚師服的高馬尾少女,林夜無(wú)奈道。</p>
不多時(shí),他就跟隨著林東升一起來(lái)到了瑞華樓的廚房,一同過(guò)來(lái)的還有來(lái)看熱鬧的葉琳娜四人。</p>
作為一家傳承百年的老字號(hào),瑞華樓的廚房是半開(kāi)放式的,外面有一面巨大的玻璃墻。</p>
食客們可以隨意透過(guò)玻璃墻親眼看著廚師們烹飪。</p>
在林夜被林東升帶進(jìn)了廚房之后,葉琳娜四人就站在了玻璃墻外面。</p>
“胡老板,你的這位弟弟他還會(huì)做飯啊?”</p>
看著廚房?jī)?nèi)正在換衣服的林夜,葉琳娜一臉好奇道。</p>
“我也不知道。”胡蝶搖了搖頭。</p>
“你們不是關(guān)系很好嗎?”</p>
“我說(shuō)我們到今天為止也才認(rèn)識(shí)了一個(gè)星期你信嗎?”</p>
“嗯?你們也是剛認(rèn)識(shí)啊,我還以為你們關(guān)系很好呢?!闭f(shuō)這句話的時(shí)候葉琳娜的眼底不禁閃過(guò)一絲竊喜。</p>
就在她們兩人聊天的時(shí)候,廚房?jī)?nèi)的林夜也換上了一套廚師服,頭上還戴上了廚師帽。</p>
“既然要比,那就直接上手做菜,剛好這里有兩桌顧客點(diǎn)了同一道糖醋咕嚕肉,你們兩個(gè)一人做一份,做好之后分裝一部分出來(lái)讓我們?cè)趫?chǎng)的人品嘗一下,這樣的比賽方式你們兩個(gè)沒(méi)有問(wèn)題吧?!?lt;/p>
聽(tīng)到林東升這句話,林夜和林依莼同時(shí)點(diǎn)頭。</p>
“那好,你們兩個(gè)可以開(kāi)始了?!?lt;/p>
隨著林東升話音的落下,林夜和林依莼同時(shí)開(kāi)始了操作,兩人一人一口灶一口鍋熟練的開(kāi)始了烹飪。</p>
廚房?jī)?nèi)的那幫廚師此時(shí)也都紛紛暫時(shí)停下了手頭的工作將注意力轉(zhuǎn)移到了林夜兩人的身上。</p>
他們兩個(gè)一個(gè)是直接從林東升身上復(fù)制了他的廚藝技能,另外一個(gè)則是從小就跟著林東升學(xué)習(xí)廚藝。</p>
兩人也算得上是一脈相承了,所以無(wú)論是做菜的步驟還是各種技巧都幾乎完全相同。</p>
但明眼人都能看出來(lái)林夜明顯更加純熟一些,過(guò)程中更加從容淡定。</p>
不到十分鐘的時(shí)間,兩人的糖醋咕嚕肉就近乎是同時(shí)出鍋。</p>
當(dāng)兩人做的糖醋咕嚕肉放在一起的時(shí)候,廚房?jī)?nèi)的眾人不由同時(shí)愣住了。</p>
因?yàn)閮扇说某銎窡o(wú)論是從形狀還是色澤亦或者是香氣都近乎一模一樣,不知道的還以為是同一個(gè)人做的。</p>
在從兩人的盤(pán)子里分裝一部分出來(lái)之后,林東升就招呼眾人品嘗了起來(lái)。</p>
“不許偏袒任何一個(gè)人,說(shuō)出你們內(nèi)心最真實(shí)的感受,誰(shuí)要是說(shuō)假話,誰(shuí)今天就自己一個(gè)人做廚房衛(wèi)生?!?lt;/p>
聽(tīng)見(jiàn)林東升強(qiáng)調(diào)的這句話,眾人連連點(diǎn)頭。</p>
很快他們就認(rèn)真品鑒了起來(lái),時(shí)不時(shí)的他們就點(diǎn)一點(diǎn)頭。</p>
“阿良,你先說(shuō)?!绷謻|升指著一名肥頭大耳的中年廚師道。</p>
“好的師父,我嘗了一下他們兩個(gè)人做的,都達(dá)到了無(wú)可挑剔的程度,但是呢小莼做的這一份味道上面稍微有些欠缺,醋的比例應(yīng)該是稍稍多給了一些,而這位小哥做的糖醋比例就剛剛好了,跟師父您做的一個(gè)味兒,還有就是這位小哥對(duì)火候的把控非常厲害,做出來(lái)的咕嚕肉酥軟適中,我反正是做不出他的這種口感來(lái)?!?lt;/p>
在中年廚師說(shuō)完之后,廚房?jī)?nèi)的其他廚師也都分別發(fā)表了自己的看法。</p>
他們一致的看法就是,林夜做的糖醋咕嚕肉更勝一籌。</p>
聽(tīng)到這個(gè)結(jié)果之后,一旁的林依莼頓時(shí)就滿臉的不相信,二話不說(shuō)她就夾了一筷子林夜做的糖醋咕嚕肉。</p>
嘗完之后她就不說(shuō)話了。</p>
好一會(huì)兒她才一臉認(rèn)真的看著林夜。</p>
“你做的確實(shí)比我做的要好吃,你的廚藝天賦也的確是比我要好,之前是我太自大了?!?lt;/p>
“愿賭服輸,我林依莼叫你一聲師父?!?lt;/p>
“師父!”</p>
見(jiàn)林依莼服輸,林東升這個(gè)做爺爺?shù)念D時(shí)就哈哈大笑了起來(lái)。</p>
“挺好,省得你以后驕傲自大,對(duì)了,人家小林都不是干廚師的,人家的主業(yè)是魔術(shù)師。”</p>
“人家要是專(zhuān)職做廚師,指不定比你強(qiáng)多少呢?!?lt;/p>
林東升此話一出,廚房?jī)?nèi)的眾人包括林依莼在內(nèi)無(wú)不露出難以置信之色。</p>
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