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這魚是不是野生的我還不知道嗎
成功偷竊了林東升的廚藝技能之后,此時(shí)的林夜就好似開悟了一般,對(duì)于烹飪一道的理解直接就提升了不知道多少倍。</p>
同時(shí)他也意識(shí)到自己之前的廚藝到底有多么的不堪。</p>
“這種速成的感覺實(shí)在是太美妙了。”</p>
說完這句話,林夜就朝著節(jié)目組給他指定的區(qū)域走去,而后就開始認(rèn)真的選菜。</p>
原本他就想著要給秦雨雪做一頓飯的,而今又碰上節(jié)目組上門蹭飯,他自然不能只做幾個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜。</p>
現(xiàn)如今已經(jīng)擁有著國(guó)宴名廚記憶的他,隨隨便便就能想出一大桌子的菜肴來。</p>
心里有了想法,買菜也有了計(jì)劃。</p>
在買菜的過程中他還發(fā)現(xiàn)了自然禮贊的一個(gè)新功能,那就是在購(gòu)買素菜的時(shí)候他能感知到哪些菜新鮮,哪些菜不新鮮。</p>
他能感知到那些蔬菜體內(nèi)的生命力強(qiáng)度,生命力強(qiáng)度越強(qiáng)的就越新鮮,說明是剛嘎不久。</p>
而有些菜看似新鮮,實(shí)際上卻是用了科技進(jìn)行保鮮。</p>
就算有些菜實(shí)在是挑不出來新鮮的,那他也還有一個(gè)辦法,那就是偷偷的釋放一次自然禮贊,不需要消耗太多的法力就能讓一顆原本焉不拉幾的蔬菜變的跟剛剛從地里挖出來的一樣。</p>
原材料的新鮮程度同樣也是提升菜品品質(zhì)最關(guān)鍵的一環(huán)。</p>
他手里的菜毋庸置疑是這個(gè)世界上最新鮮的。</p>
等到他買好了蔬菜之后,他就來到了海鮮區(qū),準(zhǔn)備買上一條野生石斑魚做一個(gè)清蒸石斑魚。</p>
和蔬菜一樣,這道菜想要足夠的鮮美,一個(gè)是要魚足夠的新鮮,另外一個(gè)必須得是野生的。</p>
野生的石斑魚和養(yǎng)殖的石斑魚長(zhǎng)的雖然差不多,但味道方面卻是天差地別。</p>
如果是之前的話,林夜或許是分辨不出來哪些是野生的,哪些是養(yǎng)殖的,但現(xiàn)在不同了,擁有著國(guó)宴名廚閱歷的他一眼就能認(rèn)出來。</p>
不過這個(gè)方法只適用于部分石斑魚,有一些種類野生和養(yǎng)殖的區(qū)別并不是很大,不拿起來仔細(xì)看根本看不出來。</p>
好在他還有一個(gè)更加簡(jiǎn)潔方便的辦法。</p>
只見他站在一個(gè)放養(yǎng)著石斑魚的魚缸前,隨手就對(duì)著其中一條大個(gè)的石斑魚丟出了一道偵察術(shù)。</p>
下一秒這條石斑魚的相關(guān)信息就出現(xiàn)在了他的面前。</p>
人工養(yǎng)殖東星斑,年齡:2.5歲,體重1600克,健康狀態(tài)良好...</p>
看完這一條之后,林夜又對(duì)著其他幾條丟出了偵察術(shù),結(jié)果都大差不差。</p>
一缸的石斑魚都是人工養(yǎng)殖的,哪怕它們的外形和野生的已經(jīng)非常相似。</p>
然而就是這么一缸養(yǎng)殖的石斑魚,旁邊卻掛著野生石斑魚的招牌,顯然這個(gè)老板不太老實(shí)。</p>
或許是因?yàn)榱忠乖谑唪~魚缸前面盯太久了,一旁原本在旁邊坐著玩手機(jī)的光頭中年就滿臉笑容的朝著他走了過來。</p>
“小伙子,是要買石斑魚嗎?”</p>
“我們家的都是純野生石斑魚,都是今天早上剛剛捕撈上來的,你看這個(gè)頭,個(gè)個(gè)都有兩年以上,買回去清蒸紅燒都合適。”</p>
聽見魚攤老板的這句話,林夜搖了搖頭。</p>
“你們家的石斑魚新鮮是挺新鮮的,年份也都?jí)蛄?,但肯定不是野生的?!?lt;/p>
林夜此話一出,光頭男臉上的笑容立馬就消失了,眼神中帶著一絲不屑。</p>
“小伙子,你懂行嗎?你就說我們家的石斑魚它不是野生的?!?lt;/p>
“我高老三在這個(gè)菜市場(chǎng)賣了20多年魚,從來不干欺騙顧客的事情,你說我家的石斑不是野生的,這不是說我在騙人嘛。”</p>
“不要在網(wǎng)上學(xué)了一點(diǎn)小技巧就以為自己真懂了,像你這個(gè)年齡估計(jì)在家里飯都不會(huì)做吧?!?lt;/p>
說完這句話,光頭男就準(zhǔn)備回到原來的位置。</p>
而被他這么一陣懟的林夜也沒有慣著他。</p>
“明明就是人工養(yǎng)殖的石斑魚,非得冒充野生的?!?lt;/p>
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