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但江春花對他并沒有什么特別的感覺,僅僅將其視為同村的同學(xué)而已,偶爾會跟他聊上幾句。</p>
到了周六,鄒建民不禁想起今天中午回家就能品嘗到美味的汽糕,不由自主地咽下了口中的口水……</p>
在回家的路上,他和鄒建文鄒偉民、鄒偉新兄弟幾個歡聲笑語不斷,心情愉悅地朝著家中走去。</p>
一回到家,他便迫不及待地放下書包沖向廚房。</p>
付曬花看到孩子們放學(xué)回來了,早已將切好的汽糕整齊地?cái)[放在刀板上。</p>
鄒建民剛走進(jìn)廚房,還來不及洗手,就抓起一塊汽糕塞進(jìn)嘴里。</p>
鄒風(fēng)英一看到老建古的手,便大聲地說道:“哎呀呀!老建古你怎么這么臟???還沒洗手呢,就想拿汽糕吃?”</p>
聽到這話,鄒建民急忙放下手中的汽糕,然后和鄒偉民,鄒偉英三個人一起跑到河邊將手洗得干干凈凈。洗完后,他們才回來拿起汽糕開始品嘗起來。</p>
這汽糕真的太美味了,軟軟糯糯的,拿在手上的時候,兩端會自然地垂下來,好像在向人們展示它的柔軟。輕輕咬一口,那香甜的味道立刻在口中散開,讓人回味無窮。</p>
吃著吃著,鄒建民突然想起嬸嬸做的汽糕是最好吃的,于是他興高采烈地捧著汽糕,一路小跑著向鄒建文家奔去。</p>
方素月蒸的汽糕非常獨(dú)特,不僅菜多而且油膩,還帶有一絲辣味,這種獨(dú)特的口味讓鄒建民十分喜愛。因此,每當(dāng)有機(jī)會,他總會跑到嬸嬸家去享用美味的汽糕。</p>
鄒建文看見鄒建民走過來,開口問道:“老建古,你已經(jīng)吃了幾塊啦?”</p>
鄒建民回答道:“三塊,你呢……”</p>
鄒建文有些沮喪地說:“還是兩塊,我這不是還在吃嘛……”</p>
鄒建民好奇地問:“你吃的什么餡???”</p>
鄒建文開心地回答:“筍干加肉,你呢?”</p>
鄒建民把手里的汽糕遞給鄒建文,笑著說道:“你嘗嘗就知道了……還是你們家汽糕菜真好吃……”</p>
鄒建文接過堂哥手中的汽糕,放進(jìn)嘴里嘗了一口,不禁贊嘆道:“哇塞!伯母做的汽糕太好吃了,味道好極了……”</p>
老鄒建民解釋說:“我們家汽是糕好吃,可惜就是缺了點(diǎn)油,沒有你們家油多,你們家汽糕上面還抹了辣椒油和豬油呢。”</p>
就在這時,方素月看見了侄兒鄒建民,便對他喊道:“小饞貓,是不是想吃我做的汽糕?快過來拿一塊吧。”</p>
鄒建民心里清楚嬸嬸對自己疼愛有加,只是嘴上不饒人罷了。于是聽到嬸嬸呼喚后,便毫不客氣地拿起了兩塊……</p>
他咬下一口,細(xì)細(xì)品嘗著那獨(dú)特的滋味與口感,不禁感嘆道:“嬸嬸做的汽糕真是太好吃了!尤其是那辣味,讓人吃得酣暢淋漓!”</p>
方素月聽了鄒建民的夸贊,臉上露出欣喜的笑容,說道:“好吃就多吃點(diǎn),鍋里還有很多呢!想吃多少都行……”</p>
就在這時,鄒偉新也端著一碗汽糕走了過來,嘴里還嚼著一塊。</p>
鄒建民見狀打趣道:“大料子,你可真能吃啊!”</p>
鄒偉新回答道:“我已經(jīng)吃了三塊啦!”</p>
鄒建文也笑著說:“大料子,你真厲害,我才吃了三塊呢……”</p>
鄒偉新家廚房和鄒建文家廚房是連著的,一個大廚房兩家用,鄒建文家在東邊,鄒偉新家在西邊,西邊過去是豬圈,豬圈再過去就是鄒建民家的廚房,都是連著的,中間相隔一堵墻。</p>
付根鵝看見鄒建民于是叫:“老建古,過來拿塊汽糕七下…”</p>
鄒建民:“謝謝!蠻魅(小嬸嬸),我這里七著呢…”</p>
付根娥家汽糕應(yīng)該是最好吃的,是地道的蘇莊口味。</p>
但是鄒建民不敢吃,因?yàn)樗蚁矚g放臘豬油,鄒建民最怕吃臘豬油了。</p>
汽糕吃得肚子脹鼓鼓的,好飽。</p>
于是鄒建民,鄒建文,鄒偉民鄒偉新兄弟幾個在自己大門口玩?!?lt;/p>
今天是冬至,所以大家都不用出去干活,冬至是一個大節(jié)日。</p>
冬至和清明兩個季節(jié),客家人都非常重視,都會去祭奠已去的先人。</p>
所以老建古他們玩了一會就跟大人一起去上墳表情祭拜祖先大人……</p>
到了晚上,還是吃汽糕,因?yàn)槊考颐繎舳家逗枚嗥?,可以吃上好幾天,有的人家吃不完還要烘成汽糕干。</p>
汽糕干現(xiàn)在可是開化人地道的家鄉(xiāng)小吃,一般地方是做不起來的。只有開化的水才能做成汽糕。</p>
汽糕烘干可以當(dāng)零食吃,咸咸的辣辣的松松的,吃了,口感特別好,讓人回味無窮。</p>
汽糕其實(shí)是炊起來冷卻后再用油烤煎起來,兩邊烤煎成金黃色,看著都讓人垂涎欲滴。</p>
晚上,鄒建民還是吃烤煎汽糕,雖然他們家窮缺少油,烤不成金黃色,但是還是能接近金黃色,味道也是一絕。</p>
鄒建文家就不用說了,烤煎成金黃色的汽糕,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一個個小巧玲瓏的藝術(shù)品,讓人看了就忍不住想要品嘗。</p>
再搞碗米粥喝,那滋味真是妙不可言,讓人仿佛置身于人間仙境。</p>
鄒建民禮拜天一整天就吃這個,連飯也不要吃,可見汽糕的魅力有多大。</p>
禮拜一上學(xué)老建古還帶了好多去學(xué)校,分享給同學(xué)們,讓大家一起品嘗這人間美味。</p>
吃中午飯的時候,鄒建民拿了幾塊汽糕給王康義老師,又拿了幾塊和曹根和對換艾果吃。</p>
當(dāng)然少不了也給鄒志崗和余樹貴他們的,一下就分完了。</p>
他們吃了都贊鄒建民媽媽的汽糕好吃,這是他媽媽廚藝的最高評價……</p>
告讀者,耐心的往下看,越后面越精彩…錯過了就是一輩子…</p>
下集更為精彩…每天都有,謝謝!真實(shí)故事作者:天外小神女</p>
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