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040

上梁酒宴整整十八桌。這個熱鬧啊！西山歷史以來是最熱鬧的一次。</p>

從晚上五點開始一直到晚上八點，大家盡情地慶祝著這一重要時刻。</p>

而在這個時候，湖北和慶祝師徒正在與幾個朋友一起喝酒，他們邊喝邊聊，氣氛熱烈。由于都是新安江人，所以他們對酒有著特殊的喜愛，并且喜歡通過劃拳來增添樂趣。每個人都開懷暢飲，笑聲不斷。</p>

然而，就在這時，木匠慶祝突然變得異常活躍起來。他借著酒精的力量，開始在酒席上放肆地表現(xiàn)自己。他不僅大聲喧嘩，還做出一些讓人反感的行為。</p>

這種舉動讓鄒建民感到十分厭惡，因為他最不喜歡這樣的人。他希望房子能夠盡快建成，這樣慶祝就能早點離開。</p>

時間過得很快，轉(zhuǎn)眼間又過了一個星期。土墻已經(jīng)接近封頂階段，進(jìn)展順利。而在封尖的當(dāng)天，場面同樣熱鬧非凡。</p>

客家人在建新房時有個傳統(tǒng)習(xí)俗：當(dāng)泥土墻封頂時，會制作麻糍供人們品嘗。這一天，大家歡聚一堂，共同慶祝房屋即將完工。</p>

這天是泥水匠們最忙碌、最重要的日子，因為今天是專門宴請他們的酒席，同時也是新房正式建成完工的日子。</p>

早上，太陽還未完全升起時，付曬花便早早地起床，將糯米洗凈并準(zhǔn)備打麻糍。她將一大桶糯米仔細(xì)淘洗干凈，這些糯米都是客家人喜愛的食材，尤其是那麻糍的味道讓人回味無窮。</p>

而鄒水金也對麻糍情有獨鐘，因此特意多準(zhǔn)備了一些糯米。</p>

中午時分，隨著最后一塊土磚被砌入墻中，土墻終于封尖完成。這標(biāo)志著房屋的主體結(jié)構(gòu)已經(jīng)完工，接下來就是木匠們登場的時刻。</p>

“噼里啪啦的鞭炮聲此起彼伏，震耳欲聾?！?lt;/p>

木匠們開始安裝新的房梁，泥工和其他雜工則紛紛前來協(xié)助，有的負(fù)責(zé)搬運，有的負(fù)責(zé)釘釘，有的背著材料，還有的拉著繩索，刮平墻面。</p>

有些人幫助木匠們削制瓦銓，還有些人直接爬上房頂，將瓦栓固定在屋頂上。</p>

當(dāng)大家稍作休息享用點心時，所有的瓦栓都已經(jīng)安裝完畢。</p>

此時，鄒水金和付正元兩人正在奮力打麻糍，付曬花則將已經(jīng)煮熟的糯米倒入石臼中。</p>

鄒水金和付正元一人一下地用力錘打著糯米，讓它們變得更加細(xì)膩。</p>

糯米很快地就由一顆顆晶瑩剔透的米飯粒變得模糊不清，仿佛被一股神秘的力量融合在一起，最終形成了一團(tuán)柔軟而富有彈性的糯米團(tuán)。</p>

接著，鄒水金將糯米團(tuán)拿在手中，不斷地翻動、揉搓，手法嫻熟而熟練。經(jīng)過他的巧手操作，糯米團(tuán)逐漸變成了一個個小巧玲瓏的圓球。他小糯米球，輕輕地放入旁邊準(zhǔn)備好的芝麻糖中。</p>

付曬花用筷子的快速攪拌和翻滾，糯米球們在芝麻糖中歡快地跳躍著，盡情享受著這甜蜜的洗禮。每一顆糯米球都裹上了一層厚厚的芝麻糖粉，散發(fā)出誘人的香氣。</p>

完成后，付曬花將拌勻的麻糍放入一個大盤子中，整齊排列，等待著眾人品嘗。而芝麻糖則是將炒熟的芝麻磨碎，再與紅糖或白糖混合而成，香甜可口，讓人回味無窮。</p>

付曬花繼續(xù)忙碌著，制作出一大盤美味的麻糍。隨后，她又開始煮第二批糯米。這次，她一共煮了五批糯米。</p>

每一炊糯米都需要一斗米，而一斗米重達(dá)六斤，所以五炊就需要五斗米，總計三十斤糯米。這個數(shù)量對于一個家庭來說已經(jīng)足夠豐盛了。</p>

"大家快來嘗嘗！"鄒水金的聲音響起，人們紛紛圍攏過來。</p>

"哇！"一聲驚嘆聲響起，大家迫不及待地拿起筷子，夾起麻糍品嘗起來。</p>

每張桌子中間都擺放著一盤芝麻粉糖，供人們蘸取麻糍食用。</p>

"水晶包，今天的麻糍做得真是太棒了！軟糯又有嚼勁。"有人贊嘆道。</p>

“水晶包打麻果（麻糍）水平一流?。　庇腥速潎@道。</p>

“是啊，我還沒吃過這么香甜可口、口感絕佳的麻果呢！”另一個人附和著。</p>

“嗯，真不錯，打得細(xì)膩又有嚼勁，可不是一般人能做到的?！钡谌齻€人也跟著稱贊。</p>

眾人一邊品嘗著美味的麻果，一邊發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。</p>

“大家多吃點，如果喜歡吃面條，可以去廚房自取哦?！编u水金熱情地邀請大家。</p>

享用完美味的點心后，眾人稍作休息，便開始將瓦片傳遞至屋頂。</p>

長樓梯上坐著好幾個人，他們一片片地將泥土燒制而成的青瓦傳遞給站在屋頂上的人，然后整齊地擺放在屋頂上。接著，鷹鉤鼻和正元帶領(lǐng)著其他人，一路路地將瓦片覆蓋在屋頂上。</p>

首先完成新屋正面的鋪瓦工作，隨后再前往新房后面繼續(xù)鋪瓦。</p>

由于新房后面是曬谷場，高度略低于房屋，因此無需像前面那樣使用樓梯來傳遞瓦片。只需搭建一座木橋，人們就能輕松地走到屋頂，直接鋪設(shè)瓦片。</p>

傍晚五點左右，房屋基本完工，只剩下一些收尾工作需要處理。木工已經(jīng)將大門、后門和中門全部安裝好，電工也完成了電燈的安裝工作。地面被清掃得干干凈凈。</p>

房間內(nèi)懸掛著兩盞功率為200瓦的電燈，明亮程度甚至超過了戶外。酒宴桌也已全部搬進(jìn)新房。</p>

當(dāng)鄒建民放學(xué)后回到家看到嶄新的房子時，心中充滿了喜悅。終于可以入住新房，擺脫破舊不堪的舊居，這讓他感到無比興奮。他開心地繞著新房子轉(zhuǎn)了一圈又一圈，內(nèi)心激動不已。</p>

今晚的酒席是為了款待泥工匠們而設(shè)，因此鄒水根坐在正桌正位，付正元則坐在副位。酒過三巡之后，大家開始玩起了劃拳游戲，并下達(dá)了行酒令。</p>

鄒水根對于劃拳有著自己的一套技巧，但相比之下，他的哥哥的劃拳水平更為高超。</p>

這一天也真是讓鄒建民記憶中無法抹滅的一段……</p>

新房建好了，過了半個多月。老建古看著新屋建好，心里納悶為什么還不住進(jìn)去呢？他迫不及待地跑去問老爸：“伯（爸爸）我們什么時候能住進(jìn)新房子呀？”</p>

鄒水金回答道：“得裝修好才能住啊?！?lt;/p>

鄒建民追問：“那還要等多久??？能不能先幫我弄個房間出來？”</p>

鄒水金想了想說：“現(xiàn)在家里沒錢裝修，但可以先給你隔開一個房間住著。”</p>

于是鄒水金帶著兒子，兩人一起去舊屋樓上搬舊木板到新屋。父子倆忙活了一整天，終于把新屋的小房間隔開了。</p>

晚上，鄒水金和父親，以及兩弟弟等人聚在一起，商量選擇入住新房的黃道吉日。</p>

客家人有這樣一個習(xí)俗，入住新房要選個黃道吉日的好日子。</p>

日子選好了，全家人就開始分工行動了。</p>

第二天，鄒建民和往常禮拜一一樣去學(xué)校上學(xué)。</p>

鄒水金和鄒水根，鄒水山兄弟則負(fù)責(zé)在房后蓋一間臨時的廚房。</p>

因為新房是由老廚房和豬圈房拆掉后重建而成的，所以需要重新搭建廚房。房后的一小塊空地正適合建造小廚房。經(jīng)過一天的忙碌，水晶包三兄弟終于完成了用木棍框架搭成的臨時廚房。</p>

第五天，鄒水金和鄒水根兩人繼續(xù)努力，搭好了新的鍋灶（灶臺）。</p>

禮拜六晚上，鄒水金一家人為了迎接即將到來的新屋入伙儀式做足了準(zhǔn)備。而這其中最忙碌的人當(dāng)屬付曬花、鄒水金以及鄒風(fēng)英。他們都在精心地準(zhǔn)備著一切，期待著明天的到來。</p>

明天就是入住新屋的好日子，必須要把舊屋帶新屋的東西洗干凈才能帶進(jìn)新房。</p>

原來鄒風(fēng)英住的床被洗干凈搬到新屋給弟弟住。</p>

在臨時用木板和板凳搭一張大床，給鄒風(fēng)英以及她的弟妹幾個人睡。</p>

這一個晚上，鄒建民翻來覆去睡不著，因為明天就要住新房，還要擺酒席。</p>

這是他第一次住進(jìn)自己的新房，當(dāng)然是非常興奮的事，自然是高興得睡不著了，也許是累了，懵懵懂懂的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……</p>

“嘭啪…噼里啪啦…”火炮響個不?！?lt;/p>