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離別
油溫變高之后,白萌萌趕緊加加了兩層粉的南瓜條,眼疾手快的放到鍋里炸至金黃,等到定型之后又撈出控油。</p>
咸蛋黃其實(shí)也是要挑選一下的,海鴨蛋的咸蛋黃口味最好,這種蛋黃不但風(fēng)味獨(dú)特,而且油汪汪的吃起來(lái)特別鮮香。</p>
大火轉(zhuǎn)小火,把蛋黃壓碎之后,一點(diǎn)點(diǎn)的熬到融化,冒出了密密麻麻的小泡,就可以放鹽來(lái)調(diào)味。</p>
在關(guān)火前,倒入已經(jīng)炸脆的南瓜條,借著鍋里的余溫,輕輕的讓兩者包裹起來(lái),南瓜條和咸蛋黃互相融合,這外脆里酥,咸香軟糯的蛋黃焗南瓜,就大功告成了。</p>
都說(shuō)廚子不偷,五谷不收。</p>
白萌萌毫不客氣的先嘗了一根,果然好吃,她滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。</p>
又隨便選了幾根蔬菜,炒了幾道時(shí)令小菜,等到炒菜做好,筒骨湯也熬完了。</p>
……</p>
落日的余暉中,白萌萌端了滿滿一大桌子菜上桌。</p>
菜色雖然不是特別的豪華,但卻特別豐盛,而且色香味俱佳。</p>
曹芝芝聞到了香味之后,就知道能夠吃飯了,趕緊拿了碗筷跑到桌前面。</p>
好不容易有客人來(lái),許伯也把珍藏的美酒拿了出來(lái),這是去年他在山上摘了野葡萄,親自釀造,如今還是第一次喝。</p>
花骨朵跟王浩,良茶幾個(gè)人都說(shuō)自己不喝酒,白萌萌本來(lái)也不太想,可見(jiàn)許伯目光火熱,只能自己喝一頓。</p>
葡萄酒酒有一些渾濁,看上去呈現(xiàn)一種琥珀顏色,賣相倒是還不錯(cuò)。</p>
她舉著酒杯,對(duì)曹芝芝呵呵的笑道:“這么大老遠(yuǎn)的過(guò)來(lái),我只有農(nóng)家菜來(lái)招待你,希望不要嫌棄,待會(huì)兒多吃一點(diǎn)?!?lt;/p>
將酒一飲而盡。</p>
看下一秒,白萌萌臉色頓時(shí)變得古怪起來(lái)。</p>
這酒不但又酸又辣還帶著苦,更有一股腐朽的氣息。</p>
這股味道實(shí)在是讓她難以接受,感覺(jué)自己差點(diǎn)口腔爆炸,最后忍了半天還是忍不住,直接一口吐在地上。</p>
……</p>
該死,她居然忘了許伯也是一個(gè)廚房殺手,他釀的酒哪里是能喝?</p>
其他人這會(huì)兒也松了口氣,掌門未免也過(guò)于大意。</p>
他們都提醒了,說(shuō)不想喝,結(jié)果咱們還是要喝?</p>
看到白萌萌一口吐出來(lái),許伯就是尷尬:“這葡萄,果然是山葡萄啊,果然口味不太好,是個(gè)意外,還是趕緊吃菜。”</p>
曹芝芝都快要笑瘋了,跟著吃菜。</p>
她先看上了板栗燒雞,畢竟板栗是自己去山上親手撿的,而且還剝了一個(gè)下午。</p>
雖然還沒(méi)開(kāi)始吃,但是她覺(jué)得這肯定是這輩子吃過(guò)的,最好吃一次板栗。</p>
更別說(shuō)白萌萌廚藝很不錯(cuò),眼下的這一道板栗燒雞,不但看上去雞肉特別的肥嫩,而且醬汁濃郁,板栗表面有些焦黃,看上去特別誘人。</p>
剛?cè)肟?,就知道這板栗燒雞果然絕了。</p>
讓雞肉味,又香又滑,不但非常入味,而且又帶著板栗的香甜,兩者融合起來(lái)簡(jiǎn)直好吃的不得了。</p>
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