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奴獸
目送飛機(jī)搖搖晃晃飛向天空,消失在厚重云層。</p>
極北苔原再次歸于寂靜,逢山反而有些不適,低頭看著懷里的王子和可樂,自言自語,“現(xiàn)在又剩我們爺仨了。”</p>
說罷,把躲在懷取暖里的一貓一狗丟進(jìn)雪地。</p>
“你倆吃了睡,睡了吃,該鍛煉鍛煉身體了,自己走回家。”</p>
嗷?。?lt;/p>
瞄??!</p>
可樂和王子傻眼,望著主人的身影走遠(yuǎn),可樂還好,貓?zhí)焐艚葺p盈,在雪地上行走還算輕松,就是有點凍爪子。</p>
王子可就遭了老罪。</p>
個頭也就比積雪高出一點,跟不上主人,急得嗷嗷慘叫,就是叫聲聽起來有些不正經(jīng)。</p>
像在罵人!</p>
......</p>
回到營地。</p>
客人走了,工作還得繼續(xù)。</p>
逢山拿起萬塔卡繼續(xù)清理棕熊皮,刀刃從熊皮刮下一片片脂肪和碎肉跟雪片一樣飄落。</p>
王子和可樂在雪地里打鬧。</p>
可樂本來懶得搭理它,可架不住王子賤嗖嗖,沒臉沒皮就湊近撩騷,把可樂惹毛了,直接按在雪地里一頓狼牙風(fēng)風(fēng)大逼兜。</p>
王子被拍的嗷嗷叫,掙脫可樂的壓制,夾起尾巴找逢山告狀。</p>
逢山忙的一批,哪有空管它們倆,抓起一把刮下來的脂肪碎肉丟給王子。</p>
王子好奇的湊上前,聞到肉味馬吃了一口,瞬間眼睛發(fā)亮,立馬把告狀事情拋到腦后,哼哼唧唧吃起來。</p>
可樂聽動靜,也跑過來,跟著王子一起吃落在地面的美食。</p>
對此,逢山不僅沒有驅(qū)趕,反而讓兩個小家伙隨便吃,熊肉脂肪含有大量的熱量,對于動物抵御嚴(yán)寒很有幫助。</p>
時間過得很快,一整張熊皮清理出一半面積,露出獸皮的皮膜層,不過逢山暫時停下處理獸皮的工作。</p>
伴隨溫度回升,積雪開始融化,本來計劃熊肉過兩天再處理,看樣子要提升工作日程。</p>
雪在接觸到地面后,有可能會受到污染,從而存在細(xì)菌,導(dǎo)致熊肉也會受到污染變質(zhì)。</p>
麻煩,要是有臺冰箱就好了!</p>
這個想法轉(zhuǎn)頭就被逢山拋到腦后,即便有臺冰箱,沒有電也是白搭。</p>
現(xiàn)在唯一處理方式就是把熊肉做成熏肉和咸肉,好在弗蘭克送來小爺爺卡在海關(guān)的物資里,有十幾斤食鹽。</p>
熊肉從雪地里刨出來,剔除多余脂肪,分割成長肉條。</p>
分割好的肉條分成兩部分,一部分掛在煙熏房里制作成熏肉,另一部分逢山打算嘗試做成咸臘肉。</p>
食鹽放鍋里炒熱,放入花椒和辣椒,炒出香味后放涼均勻抹在熊肉表面,穿上繩子掛在木棚下面晾曬。</p>
剔下來的脂肪也不能浪費,熊油不僅是最好的御寒護(hù)膚品,還可以用來做菜。</p>
生起火爐,架上燉桶,把熊脂肪切成小塊,加入冷水慢慢熬煮,不一會燉桶里面飄出油脂的香氣。</p>
時間過的很快,就在這樣的忙忙碌碌中,不知不覺就干到傍晚。</p>
看著木棚下面掛著一條條紅色熊肉,冒煙的煙熏房、燉桶里正在凝固的雪白熊油,疲憊的逢山心中油然生出一種莫名成就感。</p>
......</p>
隨著天色漸晚,極北苔原再次刮起大風(fēng),而逢山累得實在干不動了,把剩下的熊肉堆放在木架上,晚上氣溫降低,一時半會還不會出問題。</p>
至于晚上會不會再次出現(xiàn)偷肉的動物。</p>
來了更好,正愁過冬食物不夠。</p>
簡單煮一鍋米粥,吃完后坐在躺椅里休息。</p>
可樂和王子吃肉吃的肚子滾圓,圍在火爐邊打盹。</p>
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