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未雨綢繆，朱慎錐不得不提前做準(zhǔn)備，他讓百戶所包括王家村種這才農(nóng)作物的用意不僅是讓他們能自給自足，更是要通過這個方式暗中囤積糧食，以備不患。</p>

無論是紅薯還是玉米都是高產(chǎn)作物，雖說口感比不上小麥大米，可畢竟是能活命的糧食。饑荒到來，別說糧食了，樹葉子都給吃光了，餓急的人連觀音土和人肉都吃，那時候再難下咽的糧食對他們來說都是山珍海味。</p>

把紅薯曬干，弄成紅薯干。玉米也是一樣，曬干后儲存，到了災(zāi)荒年靠這些就能熬過去。</p>

不僅如此，朱慎錐已經(jīng)開始著手儲存糧食了，他在王家村、羊頭山各處修建糧倉并挖掘了不少地窖，把弄來的糧食藏在里面。他這樣的舉動許多人都看不明白，因為現(xiàn)在根本不缺糧，搞這么多糧食究竟干嘛？</p>

對此，朱慎錐也不多做解釋，只是找了個和草原那邊貿(mào)易的理由先搪塞著，繼續(xù)按部就班地做這些事。</p>

朱慎錐由胡義生領(lǐng)著一路前行，走走停停，時不時開墾出來的田地那邊停留一會兒，蹲下身看看種下的種子，然后又和種地的軍戶聊上幾句，問問他們耕作的情況什么。</p>

一旁胡義生陪同著，還幫著解釋幾句，就這樣短短的不到一里多地，他們居然走了大半個時辰。而且許多軍戶見到胡義生如此殷勤陪伴朱慎錐，雖然不清楚朱慎錐的身份，但想也知道這年輕人肯定是大人物。</p>

拍拍手里的塵土，朱慎錐朝左右眺望了下，開口詢問：“這邊開了多少荒地？”</p>

“不算趙屋嶺那邊的，這一片現(xiàn)在有一百三十多畝，這邊的山丘多些，虧得種的是六爺您弄來的粗糧，要是種正經(jīng)糧食的話，還開不出這么多地來?！闭f著，胡義生抬手又朝著靠西邊一指：“等這邊弄完了，那邊約莫著還能開個幾十畝地，不過眼下來不及了，開荒可比種地辛苦的多，如今又是耕作的時候，只能等這邊地伺候完了才能去那邊開荒。不過六爺您放心，等今年過了，明年就順當(dāng)多了，到時候怎么著也能搞出小三百畝地出來?！?lt;/p>

心里細(xì)細(xì)一算，按照目前紅薯的產(chǎn)量一畝地大約是千斤左右，不過實際上是不能按照這個重量來計算的，因為這重量含有水分。去掉水分，弄成紅薯干，按照五比一的比例，大約就是二百斤上下，相比小麥這樣的正糧其產(chǎn)量并不算多。</p>

北方多種小麥，南方是稻米也就是水稻。山西地處北方，以面食為主，自然種的大部分都是小麥。現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)量并不高，普通小麥畝產(chǎn)也就七八十斤的樣子，莊稼伺候的好，充其量百來斤而已。從這點來說，紅薯的高產(chǎn)也只是小麥的兩倍罷了，但從口感等方面來說，紅薯卻遠(yuǎn)不如小麥這些正糧。</p>

至于玉米也是如此，玉米的產(chǎn)量比小麥略高些，大約就在一百二十斤上下，和紅薯一樣口感不如小麥。</p>

和后世畝產(chǎn)六千斤以上的紅薯和一千四百多斤的玉米相比，現(xiàn)在的產(chǎn)量連個零頭都達不到。這也是沒辦法的事，一來后世高產(chǎn)的紅薯和玉米品種是經(jīng)過長期改良培育的，產(chǎn)量肯定比現(xiàn)在的高出不少。二來，后世的耕作方法更科學(xué)化精細(xì)化，也是現(xiàn)在不能相比的。</p>

可就算這樣，以目前的產(chǎn)量而言，如果能達到三百畝地，按照一半紅薯一半玉米的種植，一年收成紅薯大約在三萬斤，玉米大約是一萬八千斤。</p>

這只是趙屋嶺這邊，還沒包括王家村、羊頭山和趙屋村那邊的產(chǎn)量，就連種植的小麥等正糧也沒含在其中。</p>

此外紅薯和玉米的耕作沒有占用良田，只是在山丘和谷地用原本的荒地開墾種植，這樣算下來這些收獲的大部分都是額外的。雖說總額依舊低于朱慎錐的預(yù)期，可不管如何，也算是好的開端不是？</p>

“做的不錯，辛苦你了！”朱慎錐露出笑容，點頭贊道。</p>

胡義生搓著雙手賠笑說不辛苦不辛苦，這都是他應(yīng)該做的。見他這個模樣，朱慎錐也笑了，拍拍他的肩膀又勉勵了幾句，接著就問起了趙屋嶺這邊礦山和工坊的情況。</p>

趙屋嶺這邊有鐵礦，也有煤礦，這也是當(dāng)初解決了姜水山后朱慎錐決定派人在這里駐扎下來，并且?guī)屯鯓s運作了指揮使之職后又特意關(guān)照他在趙屋嶺（趙屋村）這邊設(shè)置百戶所的原因之一。</p>

當(dāng)初拿下趙屋嶺后，把胡義生等人安置在這里就有了開礦的想法。另外王家村的趙大等人也在朱慎錐給出的優(yōu)厚條件下搬遷到了這邊，這些事在朱慎錐去草原時候就已經(jīng)在辦了，一晃都兩月有余了，也不知道現(xiàn)在是什么情況。</p>

祝大家2024年元旦快樂！新年萬事如意！心想事成！</p>