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安排妥當(dāng)
鹽鋪不像其他鋪?zhàn)樱绻瞧胀ǖ纳啼佔(zhàn)匀皇侨藖砣送鶡狒[的好,可鹽鋪賣的都是鹽,鹽是必須品,普通人家雖然都需要,但都是每隔一段時(shí)間才會(huì)買一回,這一回鹽買回去,少的能用十天半個(gè)月,多的用一兩個(gè)月也是正常。</p>
店面普普通通不怎么起眼,店里的顧客也不多,但斷斷續(xù)續(xù)從早到晚基本也沒什么停過。</p>
亢有福這個(gè)大掌柜上任到現(xiàn)在已經(jīng)半個(gè)多月了,之前鹽鋪到手后都是他在內(nèi)外打理,前些時(shí)候正式開業(yè),鹽鋪并沒有大張旗鼓,只是換了個(gè)招牌就這么開張了,顯得很是低調(diào)。</p>
如今的鋪?zhàn)永镆还彩撬娜耍タ河懈_@個(gè)大掌柜和一個(gè)賬房外,還有兩個(gè)伙計(jì)。這三個(gè)人都是亢有福從之前鹽鋪的人中挑選下來的,這些日子觀察下來,這幾人的情況還算令他滿意。</p>
亢有福從來沒做過鹽這行生意,但他從小就在自己家的豆腐作坊幫忙打理買賣。既然都是買賣,只是賣的東西不一樣,生意道理是相通的,而且亢有福聰明的很,接手沒多久就上了手,干的也有模有樣。</p>
鹽鋪開業(yè)后,這幾日的生意還算不錯(cuò),鹽鋪這行做的本就是長久生意,主打的是一個(gè)穩(wěn)定。</p>
平陽府的鹽鋪沒幾家,劉家這家鹽鋪就是其中之一,而且劉家的鹽鋪是老字號(hào)了,本就有一定的客戶群體。雖然現(xiàn)在招牌換了,但店鋪依舊,就連留下來的兩個(gè)伙計(jì)也是老人,哪怕之前劉家出了事,可開業(yè)之后和之前的生意影響不大。</p>
在店鋪里,亢有福剛送走一個(gè)客。按理說他這樣的大掌柜是沒必要和普通伙計(jì)那樣招待客人的,但亢有福覺得自己剛剛當(dāng)了大掌柜,這家鋪?zhàn)佑质侵焐麇F托付給自己的,為了更好的了解這行買賣,多做些事不算什么問題,而且和客人熟悉,對(duì)于以后的買賣也更有好處,他之前在自己亢家豆腐作坊就是這么干的,也早習(xí)慣了。</p>
“掌柜的,后面庫里的鹽可不多了,再這么賣下去沒幾天就沒得賣了?!币粋€(gè)伙計(jì)把剛收了的錢放進(jìn)抽屜,這些錢都是營業(yè)款,等到一天營業(yè)結(jié)束的時(shí)候會(huì)一起交給賬房。</p>
收完錢,同時(shí)提筆在本子上記上一筆,這也是亢有福對(duì)他們的要求。每日做了幾筆生意,賣了多少,錢、賬、貨都要對(duì)得上。</p>
“還有多少?”亢有福問。</p>
伙計(jì)說了個(gè)數(shù)字,亢有福心里微微一沉,看來鋪?zhàn)永锏馁I賣比自己預(yù)料的要好些,原本以為店里的存貨能賣上大半個(gè)月,現(xiàn)在從實(shí)際情況來看不到半個(gè)月就差不多要賣完了。</p>
等到那時(shí)候,庫里沒了鹽,這個(gè)買賣怎么做?一時(shí)間亢有福有些撓頭,這事他之前就提醒過朱慎錐,可朱慎錐根本就不在意,讓他放心等著。</p>
這一等就是好幾日,朱慎錐那邊一點(diǎn)消息都沒,昨天他已經(jīng)去朱慎錐家找了一趟,可沒見著人,只是說還沒回來。想到這,亢有福暗暗有些心急,表面上卻很是平靜。</p>
他告訴伙計(jì)這是小事,這兩日就有鹽貨進(jìn)來?;镉?jì)也就這么一提,既然掌柜都這么說了,他也就放心了,當(dāng)即下去忙自己的去了。</p>
伙計(jì)走后,亢有福心里琢磨今天是不是再去找一趟朱慎錐,朱慎錐這一走就好幾日,也不知道什么時(shí)候才能回來。如果真的等鹽鋪里的鹽全賣完了,鋪?zhàn)永餂]鹽可賣,這買賣不就成了笑話了么?</p>
正琢磨著呢,門口傳來了動(dòng)靜,抬頭一看亢有福先是一愣,緊接著又是一喜。</p>
“東……。”</p>
一聲東家差一點(diǎn)脫口而出,卻見朱慎錐向他微微搖頭,亢有福這才回過神把后面的字咽了回去。</p>
“客官,您幾個(gè)來買鹽的?”伙計(jì)見來了客,連忙迎上去招呼。</p>
“你去忙吧,這邊我來接待……?!笨河懈墓衽_(tái)后繞了出來,對(duì)伙計(jì)吩咐了一句,伙計(jì)疑惑地打量了下進(jìn)門的朱慎錐和張錫鈞,但卻沒問什么就下去了。</p>
“亢掌柜,您要找的人我?guī)砹耍@位就是張掌柜。”朱慎錐雖然是這里的東家,但實(shí)際接手和出面都是亢有福,他從來沒在伙計(jì)面前表露過身份。所以他見了亢有福后,打的招呼也是用這種方式,亢有福一聽就明白了,連忙笑著拱手:“哎呦,真是麻煩您特意跑一趟,請(qǐng)請(qǐng),兩位后面請(qǐng)?!?lt;/p>
亢有福熱情招呼朱慎錐和張錫鈞去后面坐,朱慎錐點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著張錫鈞跟著亢有福去了后面一進(jìn)院,到了地方徑直就去了亢有福的正屋,這邊是他辦公室的場(chǎng)所。</p>
進(jìn)了屋,關(guān)上門,亢有福也不再掩飾,直接稱呼朱慎錐為東家,同時(shí)目光又朝著第一次見面的張錫鈞投去了一個(gè)詢問的眼神。</p>
“這位張掌柜以后就是鋪?zhàn)永锏亩乒?,除去張掌柜外還有兩個(gè)新來的伙計(jì),他們?cè)诤笙锏戎?,等?huì)你去見見,怎么安排你和張掌柜商量著辦?!?lt;/p>
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